Кокосовое мороженое с миндалем, кокосовой стружкой и конфетами raffaello

Рецепт кокосового мороженого с миндалем, кокосовой стружкой и конфетами raffaello

Фотография кокосового мороженого с миндалем, кокосовой стружкой и конфетами raffaello

Потребуется специальное оборудование: Сотейник. Время подготовки: 12 ч.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мороженого,  красивые рецепты,  классические рецепты.

  • Время: 12 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 628 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Кокосовые сливки 250 мл
  • Сахар 140 г
  • Соль щепотка
  • Кукурузный крахмал 4 ч.л.
  • Сладкая кокосовая стружка 30 г
  • Очищенный миндаль 30 г
  • Конфеты Рафаэлло 6 шт.

Как приготовить

  1. Растворите крахмал в 50 мл молока, оставьте на пару минут.

  2. В сотейнике на среднем огне смешайте оставшееся молоко, сливки, соль и сахар, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения и консистенции молочного киселя. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник на ночь.

  3. Заморозьте во фризере для мороженого в соответствии с инструкцией, добавив рубленный очищенный миндаль, кокосовую стружку и предварительно порезанные на четвертинки Rafaello в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку минимум на 4 часа до окрепления.

Отзывы

4.2 / 5
atomush
atomush

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Очень красиво! И вкусно!

liza89
liza89

Спасибо за рецепт кокосового мороженого с миндалем, кокосовой стружкой и конфетами raffaello.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

alulil
alulil

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Матюхина Александра
Матюхина Александра

Большое спасибо так вкусно

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Очень вкусный рецепт кокосового мороженого с миндалем, кокосовой стружкой и конфетами raffaello, буду рада воспользоваться рецептом.

edadr1971
edadr1971

Souno, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Похожие рецепты

Кокосовое мороженое с манго

Кокосовое мороженое с манго

Сливки 450 л • Сливки 200 мл • Манго 430 г • Сок лимона • Манго кусочек...

Карамельное мороженое

Рецепт приготовления карамельного мороженого

Я просто обожаю карамельное мороженое и вкус карамели во всем. Поэтому я всегда с большим нетерпением жду сезона, когда открываются многочисленные джелатерии, чтобы насладиться этим...

Мороженое Зеленый чай

Мороженое Зеленый чай

сливки - 500 мл • сахарная пудра - 150 г • яичные желтки - 6 шт. • пудра зеленого чая (матча) - 2 ч.л. • ванильный экстракт - 1 ч.л....

Мороженое из базилика

Рецепт мороженого из базилика

Аромат и вкус базилика в разных блюдах раскрывается по-разному. Его часто используют и в основных блюдах, и в соусах (разумеется, сразу возникает ассоциация с соусом песто) и в десертах....

Кокосовое мороженое

Кокосовое мороженое

По этому рецепту получается очень вкусное домашнее кокосовое мороженое. Поджареный кокос делает мороженое особенно вкусным....

Мороженое с орехами

Простой рецепт мороженого с орехами

Вода кипяченая 3 ст.л. • Соль 0 ч.л. • фундук или другие орехи 100 г • Сахар 180 г • Яйца куриные 3 шт. • Сливки 25%-ой жирности 380 мл...

Кофейное мороженое

Кофейное мороженое

Я делала это мороженое и на 11%-ных сливках, очень неплохо получается, особенно нравится тем, кто любит сорбе. Лучший результат у меня был, когда я использовала деревенские сливки,...

Мороженое с колой

Как приготовить мороженое с колой

Как приготовить мороженое с колой в домашних условиях? Очень просто - заливаем формы и замораживаем. Наполнитель может быть разный - экспериментируйте со вкусами и открывайте новые...

Мороженое Мятное

Мороженое Мятное

500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...

Мягкое мороженое

Рецепт мягкого мороженого пошагово

Сливочное мягкое мороженое: Сливки 33-38 % - 400 гСгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу) Ягодное мягкое мороженое: Сливки 33-38 % - 400 гСгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу)Черная...