Мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое

Рецепт мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое

Фотография мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое

Потребуется специальное оборудование: Сотейник, Блендер, Силиконовые формочки для выпекания. Вегетарианство: Детское меню.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мороженое,  простые рецепты.

  • Время: 9 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Сахар 1/4 стак.
  • Вода 3/4 стак.
  • Листья мяты 17 г
  • Мякоть арбуза 2 стак.
  • Сок лайма 1 столовая ложка
  • Коричневый сахар 6 столовых ложек
  • Лимонный сок 0,6 стак.
  • Апельсиновый сок 0,3 стак.
  • Экстракт апельсина 1/4 чайной ложки

Как приготовить

  1. В сотейнике смешайте белый сахар, 0,25 стакана воды и доведите до кипения на среднем огне. Варите 30 секунд, помешивая, пока сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную мяту. Оставьте на 30 минут. Процедите через сито в миску.

  2. Измельчите мякоть арбуза в блендере до состояния пюре. Процедите через сито в миску с сиропом. Добавьте сок лайма, накройте и оставьте в на 1 час.

  3. Разлейте арбузную смесь по формочкам для мороженого и поставьте в морозилку на 1,5 часа. Воткните деревянные палочки и замораживайте еще 1 час.

  4. Тем временем, в сотейнике смешайте коричневый сахар и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения на среднем огне и варите, пока сахар не растворится.

  5. Снимите с огня и добавьте лимонный и апельсиновый сок и экстракт апельсина. Охладите 15 минут и поставьте на 1 час в.

  6. Выньте формочки с мороженый из морозилки и разлейте вторым слоем цитрусовый сироп. Поставьте в морозилку примерно на 2 часа, чтобы окончательно застыло.

Отзывы

3.8 / 5
erelo
erelo

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

redele1998
redele1998

Kamenschikova_83, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

lera70
lera70

Никогда не делала, попробую обязательно!

Леваневская Аня
Леваневская Аня

Огромная благодарность вам,kamenschikova_83…))))

seder
seder

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

nina
nina

Спасибо за рецепт мятного двухцветного арбузна-цитрусового мороженого, он мне пригодился.

karibidis_89
karibidis_89

В восторге от мороженого джандуйя, очень вкусно и просто!

lailluno
lailluno

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мятное двухцветное арбузно-цитрусовое мороженое на её день рождения:)))
kamenschikova_83, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Похожие рецепты

Мятное мороженое с шоколадом

Мятное мороженое с шоколадом

Вкуснейшее мороженое с ярким мятным вкусом! Добавьте к нему немного шоколада и Вы получите незабываемое удовольствие:) Приятного Вам аппетита! ;)...

Мороженое из персиков

Рецепт приготовления мороженое из персиков

Мороженое можно готовить разными способами. С фруктами оно получается очень вкусным, поэтому не только дети, но и взрослые очень любят именно это мороженое. Персики в качестве добавки...

Персиковое мороженое

Персиковое мороженое

Персики 700 г • Мед 2 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Яичный белок 1 шт....

Шоколадное мороженое

Рецепт шоколадное мороженое

Хотите приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях? Этот рецепт - то, что вам нужно. Такого вкусного и нежного десерта вы еще не пробовали!...

Кокосовое мороженое

Кокосовое мороженое

По этому рецепту получается очень вкусное домашнее кокосовое мороженое. Поджареный кокос делает мороженое особенно вкусным....

Мороженое с орехами

Простой рецепт мороженое с орехами

Вода кипяченая 3 ст.л. • Соль 0 ч.л. • фундук или другие орехи 100 г • Сахар 180 г • Яйца куриные 3 шт. • Сливки 25%-ой жирности 380 мл...

Мороженое Джандуйя

Мороженое Джандуйя

Сахар 3/4 стак. • Жареный фундук 230 г • Соль на кончике ножа • Молоко 4,5 стак. • Кукурузный крахмал 3 столовые ложки • Темный шоколад 120 г...

Нелегкое мороженое

Как приготовить нелегкое мороженое

Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия....

Мороженое Пломбир

Мороженое Пломбир

сливки молочные (33%) 500 мл • яичный желток 4 шт. • сахарная пудра 100 г • ванильный сахар 3 г...

Мороженое Мятное

Рецепт мороженое мятное пошагово

500 г сливок 33-35% • 400 г сгущенного молока • 50 мл молока • 50-70 г мяты...