Новые рецепты
Мусс
Творожный крем с муссом из персика и маракуи
творог обезжиренный - 150 г • йогурт натуральный - 125 мл • персики консервированные - 2 шт. • маракуйя - 1 шт. • сахар ванильный - по вкусу...
Повод приготовления: Новый год, Рождество.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мусса, рецепты на новый год.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 481 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- сельдь 230 г
- сметана густая 100 мл
- сливки 100 мл
- лук зеленый 0.5 пуч
- свекла отварная 1 шт.
- белок яичный 1 шт.
- желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
- перец черный молотый 1 щеп.
Как приготовить
-
Свеклу очистить, мелко нарезать и измельчить с помощью блендера в пюре, добавить сливки, вбить еще раз. Желатин развести в подогретом винном соусе от сельди, ввести в свекольное пюре. Взбить яичный белок в пышную пену, частями добавить к свекле и осторожно перемешать, убрать свекольный мусс на холод.
-
Лук мелко нашинковать, белую часть лука добавить к сметане, перемешать. Филе сельди нарезать маленькими кусочками. На дно креманок, бокалов, выложить лук со сметаной, затем кусочки сельди, посыпать сверху зеленым луком и покрыть все муссом из свеклы. Поставить на 1 час в холодильник. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Бисквитные стаканчики с черничным муссом
Эти пирожные я готовила на детский день рождения. Весь процесс не сложный, но немного продолжительный. Но, поверьте результат того стоит! Вид и вкус у пирожного похож на мороженое в...
Рецепт приготовления верринов со свекольно-мандариновым муссом
Нежная закуска из свеклы с ароматным кремом из творожного сыра и мандаринового сока. Необычное сочетание, не правда ли? А как вкусно...
Шоколадные корзиночки с банановым муссом
Сливки 35%-ные 300 мл • Ванильный экстракт по вкусу • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 3 столовые ложки • Шоколад 300 г • Бананы 2 шт....
Рецепт шоколадных сердечек со сливочным муссом
кофе растворимый - 2 ч.л. • сливки жирностью 35% - 100 мл • белый шоколад - 90 г • горький шоколад - 100 г...
Кальмар, фаршированный крабовым муссом
Эта оригинальная закуска, несомненно, украсит и праздничный стол, и ежедневную трапезу. Сочный кальмар и нежный, немного остренький, крабовый мусс, прекрасно дополняют друг друга! Вкусно...
Простой рецепт картофельных корзинок с рыбным муссом
Рыбка с пюре - что может быть лучше) ? Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...
Рулеты из баклажанов с рыбным муссом
баклажан - 2 шт. • горбуша - 200 г • сыр буко - 80 г • сметана - 1 ст.л. • петрушка - по вкусу • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...
Как приготовить мусс из свеклы с черносливом
Очень необычный, вкусный и полезный десерт! На конкурс Волшебное лукошко...
Ежевика с муссом из зефира
Летнее ягодное лакомство. Можно приготовить с любыми ягодами. Нежный десерт. Идею взяла у пользователя Nadezhdochka....
Рецепт мусса из запеченной свеклы пошагово
грецкие орехи - 1 горсть • творожный сыр - 50 г • яйца куриные - 1 шт. • укроп свежий - 3 веточки • свекла - 3 шт....
Отзывы
Teris, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сельди под муссом из свеклы зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Когда делала сельдь под муссом из свеклы и не сомневалась, что получится вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо огромное за рецепт сельди под муссом из свеклы!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Внесу в копилочку мусс из свеклы с черносливом, объеденье.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит сельдь под муссом из свеклы, оценили.
Teris, Рецепт просто прелесть!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ой, соскучилась что-то по сельди под муссом из свеклы.
Приготовлю завтра)
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Я еще не делала сельдь под муссом из свеклы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Приготовила!!!
teris, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Приготовила сельдь под муссом из свеклы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!