Эта оригинальная закуска, несомненно, украсит и праздничный стол, и ежедневную трапезу. Сочный кальмар и нежный, немного остренький, крабовый мусс, прекрасно дополняют друг друга! Вкусно и эффектно!
Крабовые палочки произвольно нарежьте. Я всегда использую крабовые палочки ТМ VICI. Они сделаны из натуральной рыбы, очень сочные и не содержат консервантов.
Кальмары обдайте кипятком, кожица свернется, почистите их. Отварите в кипящей соленой воде 1,5-2 мин, не больше. А то кальмар будет резиновым.
Сыр натрите.
В чашу блендера положите крабовые палочки, сыр, чеснок.
Пюрируйте. Добавьте сметану, посолите.
Еще раз пробейте блендером.
Начините тушку кальмаров полученным муссом, хорошо утрамбовывая его. Уберите в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей нарежьте.
И подайте к столу!
Приятного аппетита!
Паста ракушки с творожно-баклажановым муссом
Вкусная паста с нежным содержанием:)...
Рецепт приготовления творожного крема с муссом из персика и маракуи
творог обезжиренный - 150 г • йогурт натуральный - 125 мл • персики консервированные - 2 шт. • маракуйя - 1 шт. • сахар ванильный - по вкусу...
Бисквитные стаканчики с черничным муссом
Эти пирожные я готовила на детский день рождения. Весь процесс не сложный, но немного продолжительный. Но, поверьте результат того стоит! Вид и вкус у пирожного похож на мороженое в...
Рецепт верринов со свекольно-мандариновым муссом
Нежная закуска из свеклы с ароматным кремом из творожного сыра и мандаринового сока. Необычное сочетание, не правда ли? А как вкусно...
Шоколадные корзиночки с банановым муссом
Сливки 35%-ные 300 мл • Ванильный экстракт по вкусу • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 3 столовые ложки • Шоколад 300 г • Бананы 2 шт....
Простой рецепт шоколадных сердечек со сливочным муссом
кофе растворимый - 2 ч.л. • сливки жирностью 35% - 100 мл • белый шоколад - 90 г • горький шоколад - 100 г...
Картофельные корзинки с рыбным муссом
Рыбка с пюре - что может быть лучше) ? Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...
Как приготовить рулеты из баклажанов с рыбным муссом
баклажан - 2 шт. • горбуша - 200 г • сыр буко - 80 г • сметана - 1 ст.л. • петрушка - по вкусу • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...
Сельдь под муссом из свеклы
сельдь 230 г • сметана густая 100 мл • сливки 100 мл • лук зеленый 0.5 пуч • свекла отварная 1 шт. • белок яичный 1 шт. • желатин быстрорастворимый 1 ст.л. • перец черный молотый 1...
Рецепт ежевики с муссом из зефира пошагово
Летнее ягодное лакомство. Можно приготовить с любыми ягодами. Нежный десерт. Идею взяла у пользователя Nadezhdochka....
Отзывы
Как вкусно! Я полюбила кальмара, фаршированного крабовым муссом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Сижу сейчас, доедаю кальмара, фаршированного крабовым муссом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кальмар, фаршированный крабовым муссом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Что думаете о рецептике сельди под муссом из свеклы?
Спасибо!
Все здорово получилось!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо lera92 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить кальмара, фаршированного крабовым муссом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо за рецепт кальмара, фаршированного крабовым муссом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Lera92, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо lera92 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Lera92, рецепт замечательный! Спасибо!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вкуснятина
Вот это ДААААА!!!