Ежевика с муссом из зефира

Рецепт ежевики с муссом из зефира

Фотография ежевики с муссом из зефира

Летнее ягодное лакомство. Можно приготовить с любыми ягодами. Нежный десерт. Идею взяла у пользователя Nadezhdochka.

Повод приготовления: Для детей, Полезно и вкусно.

  • Время: 4 ч 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 112 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • ежевика 400 г
  • малина 100 г
  • зефир 5 шт.
  • сливки 20% 200 мл

Как приготовить

  1. Для мусса сливки налить в блендер, добавить разломанный на кусочки зефир. Взбить. Лучше использовать погружной блендер.

  2. Ягоды вымыть и обсушить.

    ежевика с муссом из зефира
  3. Ягоды разложить по креманкам. У меня получилось 4 порции в 4 креманках.

    ежевика с муссом из зефира
  4. Разлить взбитый мусс в креманки на ягоды ежевики. Охладить 30 минут в холодильнике.

    ежевика с муссом из зефира
  5. Украсить ягодами ежевики и малины. Летнее лакомство готово! Сладкий мусс идет на контрасте с легкой кислинкой ежевики.

    ежевика с муссом из зефира

Отзывы

4.2 / 5
lourite
lourite

Делаю ежевику с муссом из зефира уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Марго громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Марианна Пырихина
Марианна Пырихина

Ой, Марго.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

otrisan
otrisan

УРА!!! Свершилось!
Я сделала ежевику с муссом из зефира!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

siupritel
siupritel

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

БельидоСайко Люда
БельидоСайко Люда

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала ежевику с муссом из зефира-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Алена Стругова
Алена Стругова

Я еще не готовила сельдь под муссом из свеклы. Вкуснятина необычная.

Похожие рецепты

Паста ракушки с творожно-баклажановым муссом

Паста ракушки с творожно-баклажановым муссом

Вкусная паста с нежным содержанием:)...

Творожный крем с муссом из персика и маракуи

Рецепт приготовления творожного крема с муссом из персика и маракуи

творог обезжиренный - 150 г • йогурт натуральный - 125 мл • персики консервированные - 2 шт. • маракуйя - 1 шт. • сахар ванильный - по вкусу...

Бисквитные стаканчики с черничным муссом

Бисквитные стаканчики с черничным муссом

Эти пирожные я готовила на детский день рождения. Весь процесс не сложный, но немного продолжительный. Но, поверьте результат того стоит! Вид и вкус у пирожного похож на мороженое в...

Веррины со свекольно-мандариновым муссом

Рецепт верринов со свекольно-мандариновым муссом

Нежная закуска из свеклы с ароматным кремом из творожного сыра и мандаринового сока. Необычное сочетание, не правда ли? А как вкусно...

Шоколадные корзиночки с банановым муссом

Шоколадные корзиночки с банановым муссом

Сливки 35%-ные 300 мл • Ванильный экстракт по вкусу • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 3 столовые ложки • Шоколад 300 г • Бананы 2 шт....

Шоколадные сердечки со сливочным муссом

Простой рецепт шоколадных сердечек со сливочным муссом

кофе растворимый - 2 ч.л. • сливки жирностью 35% - 100 мл • белый шоколад - 90 г • горький шоколад - 100 г...

Кальмар, фаршированный крабовым муссом

Кальмар, фаршированный крабовым муссом

Эта оригинальная закуска, несомненно, украсит и праздничный стол, и ежедневную трапезу. Сочный кальмар и нежный, немного остренький, крабовый мусс, прекрасно дополняют друг друга! Вкусно...

Картофельные корзинки с рыбным муссом

Как приготовить картофельные корзинки с рыбным муссом

Рыбка с пюре - что может быть лучше) ? Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...

Рулеты из баклажанов с рыбным муссом

Рулеты из баклажанов с рыбным муссом

баклажан - 2 шт. • горбуша - 200 г • сыр буко - 80 г • сметана - 1 ст.л. • петрушка - по вкусу • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

Сельдь под муссом из свеклы

Рецепт сельди под муссом из свеклы пошагово

сельдь 230 г • сметана густая 100 мл • сливки 100 мл • лук зеленый 0.5 пуч • свекла отварная 1 шт. • белок яичный 1 шт. • желатин быстрорастворимый 1 ст.л. • перец черный молотый 1...