Веррины со свекольно-мандариновым муссом

Рецепт верринов со свекольно-мандариновым муссом

Фотография верринов со свекольно-мандариновым муссом

Нежная закуска из свеклы с ароматным кремом из творожного сыра и мандаринового сока. Необычное сочетание, не правда ли? А как вкусно

Повод приготовления: 8 Марта, День влюбленных.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 26 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • свекла 2 шт.
  • мандарин 2 шт.
  • сыр творожный 6 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • перец черный по вкусу
  • лук зеленый по вкусу
  • сливки 8 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить веррины. Положить в них по 1 ст. л. творожного сыра (предварительно посолить, поперчить, добавить зеленый лук - по желанию). Поставить в холодильник.

  2. Свеклу нарезать на мелкие кусочки. Выжать сок из мандаринов.

    веррины со свекольно-мандариновым муссом
  3. В свеклу добавить сок и 2 ст. л. сливок.

    веррины со свекольно-мандариновым муссом
  4. Затем свеклу пюрировать в блендере.

    веррины со свекольно-мандариновым муссом
  5. Отдельно взбить сливки (оставшиеся 6 ст. л.) в крепкую пену. Добавить к пюре. Посолить, поперчить по вкусу, тщательно размешать.

    веррины со свекольно-мандариновым муссом
  6. Положить свекольный мусс на подушку творожного сыра. Поставить в холодильник. Подавать в холодном виде.

    веррины со свекольно-мандариновым муссом

Отзывы

4.4 / 5
lyuda81
lyuda81

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Александра Антонина
Александра Антонина

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит веррины со свекольно-мандариновым муссом.

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Соня Гарибьян
Соня Гарибьян

Замечательный рецепт. Думаю, любителям сельди под муссом из свеклы recipeon.ru/deserty/muss/seld-pod-mussom-iz-svekly должно понравится.

manya
manya

Мина, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт верринов со свекольно-мандариновым муссом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

varya
varya

Спасибо!
Очень замечательный рецепт верринов со свекольно-мандариновым муссом.

andende
andende

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lera80
lera80

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

adsimucel1999
adsimucel1999

Спасибо за рецепт верринов со свекольно-мандариновым муссом, он мне пригодился.

Вера Урбанович
Вера Урбанович

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

katya81
katya81

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

dina98
dina98

Мина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

idrasit
idrasit

Мина, веррины со свекольно-мандариновым муссом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

nyuta83
nyuta83

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lerinteda
lerinteda

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

ralang
ralang

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

dasha95
dasha95

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

eprofa1982
eprofa1982

Очень аппетитно!
Забрала рецептик верринов со свекольно-мандариновым муссом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

toucia1993
toucia1993

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
веррины со свекольно-мандариновым муссом-это моя мечта!)))

toucia1993
toucia1993

Чудненький рецепт)))

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты

Паста ракушки с творожно-баклажановым муссом

Паста ракушки с творожно-баклажановым муссом

Вкусная паста с нежным содержанием:)...

Творожный крем с муссом из персика и маракуи

Рецепт приготовления творожного крема с муссом из персика и маракуи

творог обезжиренный - 150 г • йогурт натуральный - 125 мл • персики консервированные - 2 шт. • маракуйя - 1 шт. • сахар ванильный - по вкусу...

Бисквитные стаканчики с черничным муссом

Бисквитные стаканчики с черничным муссом

Эти пирожные я готовила на детский день рождения. Весь процесс не сложный, но немного продолжительный. Но, поверьте результат того стоит! Вид и вкус у пирожного похож на мороженое в...

Шоколадные корзиночки с банановым муссом

Рецепт шоколадных корзиночек с банановым муссом

Сливки 35%-ные 300 мл • Ванильный экстракт по вкусу • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 3 столовые ложки • Шоколад 300 г • Бананы 2 шт....

Шоколадные сердечки со сливочным муссом

Шоколадные сердечки со сливочным муссом

кофе растворимый - 2 ч.л. • сливки жирностью 35% - 100 мл • белый шоколад - 90 г • горький шоколад - 100 г...

Кальмар, фаршированный крабовым муссом

Простой рецепт кальмара, фаршированного крабовым муссом

Эта оригинальная закуска, несомненно, украсит и праздничный стол, и ежедневную трапезу. Сочный кальмар и нежный, немного остренький, крабовый мусс, прекрасно дополняют друг друга! Вкусно...

Картофельные корзинки с рыбным муссом

Картофельные корзинки с рыбным муссом

Рыбка с пюре - что может быть лучше) ? Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...

Рулеты из баклажанов с рыбным муссом

Как приготовить рулеты из баклажанов с рыбным муссом

баклажан - 2 шт. • горбуша - 200 г • сыр буко - 80 г • сметана - 1 ст.л. • петрушка - по вкусу • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

Сельдь под муссом из свеклы

Сельдь под муссом из свеклы

сельдь 230 г • сметана густая 100 мл • сливки 100 мл • лук зеленый 0.5 пуч • свекла отварная 1 шт. • белок яичный 1 шт. • желатин быстрорастворимый 1 ст.л. • перец черный молотый 1...

Ежевика с муссом из зефира

Рецепт ежевики с муссом из зефира пошагово

Летнее ягодное лакомство. Можно приготовить с любыми ягодами. Нежный десерт. Идею взяла у пользователя Nadezhdochka....