Растопите шоколад (30грамм), остудите, вылейте растопленный шоколад на силиконовый лист равномерным слоем. Положите лист в холодильник, потом разломайте шоколад на чипсы.
Растопите оставшийся шоколад, немного остудите, добавьте сливки и перемешайте венчиком до образования пышного мусса.
Крахмал равномерно разведите в 50 г сока манго. Остальной сок соединяем с сахаром и доводим до кипения, затем добавляем крахмал, постоянно помешивая, доведите до кипения и остудите.
Выкладываем слоями на тарелку чипсы и шоколадный мусс, поливаем соусом.
Смородиновый мусс
Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д....
Рецепт приготовления мусса из смородины
Если хотите приготовить вкусный и оригинальный десерт, советую обратить внимание на этот рецепт мусса из смородины. Уверен, вам очень понравится!...
Карамельный мусс
Французская кухня привлекает многих гурманов своей изысканностью. Некоторые блюда уже настолько укоренились у нас, что мы и не задумываемся, откуда они к нам пришли. Круассаны, безе,...
Рецепт лимончелло-мусса
Сегодня мне хочется поделиться с вами прекрасным десертом - Лимончелло-муссом Вкусный и эффектный десерт для любителей лимонов обладает нежным вкусом и приятным ароматом. Этот десерт...
Лососевый мусс
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Простой рецепт мусса из курицы
Нежный мусс из курицы прекрасно заменит вредную колбасу, подойдет для приготовления самых разных закусок и бутербродов....
Мусс из лосося
Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска....
Как приготовить молочный мусс
Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном...
Мусс Мушкетер
Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...
Рецепт сливового мусса пошагово
Ароматный, густой, яркий мусс из сливы. Очень вкусный как сам по себе, в качестве десерта с мороженым или взбитыми сливками, так и просто с кусочком сдобной булочки на завтрак. Благодаря...
Отзывы
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик воздушного мусса с маракуйей
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Мои как раз просили http://recipeon.ru/deserty/muss/muss-iz-smorodiny.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Я тоже обожаю воздушный мусс с маракуйей
но сама делала только один раз.
А я готовила воздушный мусс с маракуйей уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, chunareva_76!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с воздушным муссом с маракуйей!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать воздушный мусс с маракуйей просто.
Спасибо за рецепт)))
Мы тоже недавно первый раз делали воздушный мусс с маракуйей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Chunareva_76, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!
теперь воздушный мусс с маракуйей -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Chunareva_76, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех воздушного мусса с маракуйей.