Кулич в хлебопечке

Рецепт кулича в хлебопечке

Фотография кулича в хлебопечке

Можно ли в хлебопечке сделать Пасхальный кулич? Конечно, можно! Показываю и рассказываю, как приготовить кулич в хлебопечке по простому, но проверенному рецепту. Смотрите, и не пожалеете!

Потребуется специальное оборудование: Хлебопечка. Повод приготовления: На праздничный стол, Пасха.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пасхи,  праздничные рецепты,  красивые рецепты,  рецепты для хлебопечки.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хлебопечка хороша тем, что в ней и тесто подойти может, и сам кулич испечется. Для приготовления кулича в хлебопечке важно, чтобы все продукты были комнатной температуры. Поэтому молоко подогрейте, а масло растопите. Кстати, помимо изюма в кулич вы также можете добавить мак или сухофрукты (или цукаты, но это уже на любителя). Смазать кулич можно готовой глазурью, но я чаще взбиваю белки. Секрет пышных белых белковых пиков - в щепотке соли и лимонном соке.


Ингредиенты:

  • Молоко — 170 мл
  • Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.
  • Сахар — 80 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яичные желтки — 3 шт.
  • Мука — 400 г
  • Ванильная эссенция — По вкусу
  • Изюм — По вкусу

Как приготовить

  1. Если вам нравится кулич с изюмом, замочите его (изюм) предварительно.

  2. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, масло сливочное лучше растопите. В контейнер хлебопечки внесите продукты в следующим порядке: теплое молоко, в него дрожжи, сахар, соль, масло сливочное и яичные желтки, а также просейте муку.

    кулич в хлебопечке
  3. Выставьте режим "Сладкий хлеб", румяную корочку, вес 750 г., нажмите "Старт". После сигнала добавьте в тесто отмокший изюм.

    кулич в хлебопечке
  4. Крышку не открывайте, пусть хлебопечка сделает свое дело.

    кулич в хлебопечке
  5. Кулич получается равномерно пропеченным.

    кулич в хлебопечке
  6. Яичные белки, которые остались, взбейте со щепоткой соли (можете добавить лимонный сок) до белой пены. Смажьте готовый кулич аккуратно белками.

    кулич в хлебопечке
  7. Также для украшения и вкусно можно добавить сахарную кондитерускую посыпку.

    кулич в хлебопечке
  8. Приятного аппетита, и светлой Пасхи!

    кулич в хлебопечке

Отзывы

4.8 / 5
urretti1996
urretti1996

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

toma
toma

Обязательно приготовлю!
lesya, спасибо!

hangestan1977
hangestan1977

Спасибо, попробую приготовить кулич в хлебопечке супругу по вашему рецепту.

Леманн Янка
Леманн Янка

За идею брала рецепт дрожжевого кулича. Получилось очень вкусно.

olfof
olfof

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

reztsova_88
reztsova_88

Надо попробовать приготовить кулич в хлебопечке

semenchenko_74
semenchenko_74

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

maya94
maya94

Спасибо, lesya!

xaimyote
xaimyote

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

valentina
valentina

Спасибо за рецептик кулича в хлебопечке!!!
Муж был в восторге.
кулича в хлебопечке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Похожие рецепты

Кулич Александрийский

Кулич Александрийский

Пасха уже совсем скоро, а вы не знаете как удивить своих родных? Мы подготовили для вас рецепт великолепного «Александрийского» кулича, который никого не оставит равнодушным. Этот рецепт...

Кулич с кардамоном

Рецепт приготовления кулича с кардамоном

Необыкновенно ароматный кулич с кардамоном, изюмом и цукатами. Я бы добавила в рецепт масло абрикосовое Biolio, оно бы отлично подчеркнуло аромат кардамона. А сам рецепт довольно простой...

Кулич Андреевский

Кулич Андреевский

Старый опробованный рецепт. Удобен тем, чтобы тесто делается заранее и стоит 1-2 дня в холодильнике. При такой расстойке вкус получается более интенсивным, мякиш меньше пахнет дрожжами....

Кулич на сметане

Рецепт кулича на сметане

Пасхальный кулич приготовлен на сметане и покрыт сверху помадкой....

Дрожжевой кулич

Дрожжевой кулич

Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, залитый...

Польский кулич

Простой рецепт польского кулича

Сегодня я расскажу, как приготовить польский кулич - традиционную пасхальную польскую выпечку. Уж не знаю, действительно ли поляки готовят кулич именно так, однако получается вкусн...

Кулич Краффин

Кулич Краффин

Пасхальный кулич — особенный символ светлого праздника Пасхи. Традиционно такую выпечку готовят в высокой круглой форме и украшают узорами из теста или же глазури. Приготовления пасхальной...

Кулич вкусный

Как приготовить кулич вкусный

Пасхальная выпечка это важная часть праздника. Купить готовую, конечно, можно, но вкус будет не тот, тем более, что она не всегда свежая. Поэтому учитесь делать ее сами по моему ре...

Медовый кулич

Медовый кулич

И последний кулич в этом году:) Знаю, что некоторых я неслабо заставила метаться на этой неделе, но это только из лучших побуждений. Этот кулич уникален тем, что он печется на меду,...

Кулич

Рецепт кулича пошагово

Готовый кулич по вкусу похож на кекс, так что тесто подходит как и для пирога, так и для кексов....