Первый мой опыт с суфле, на удивление удался! Слопали за 30 минут) Очень нежный и легкий тортик! А самое главное, что фрукты могут быть любыми, как для суфле, так и для украшения!
Печем бисквит: взбить яйца с сахаром, добавить майонез, муку, соль и соду. Выпекать 20-30 мин на 200 градусах. Остудить и разрезать на 2 части, которые пропитать сахарным сиропом.
Сварить Сироп: сахар залить водой, прокипятить 10 минут и остудить. Можно добавить любой фруктовый сироп-по желанию!
Суфле: сливки взбить в пену, добавить йогурт, сахарную пудру. Тонкой струйкой влить желатин-который заранее по инструкции мы заливаем холодной кипяченной водой, даем набухнуть, нагреваем на медленном огне до полного растрворения и процеживаем через марлю.
Готовим желе: Так же по инструкции "распускаем" желатин. Клубничный компот откинуть на друшлаг. Готовим желе с вишневым соком. В заливку от компота вливаем желатин и добавляем сахар. Выкладываем порезанные фрукты на блюдо и заливаем желе-убираем в холодильник до полного застывания желе. (2 часа)
Собираем торт: На дно разъемной формы положить 1 корж и выкладываем сверху готовое суфле.
Сверху накрываем вторым коржом и убираем в холодильник до застывания суфле на два часа.
Украшаем торт фруктами в желе. Здесь каждый проявляет свою фантазию! очень эффектно смотрятся экзотические фрукты: киви, ананас. Бока торта и по диаметру украсить взбитыми сливками из кондитерского шприца. Приятного аппетита всем!
Торт-суфле карамельно-молочный
5 ст.л.сахара • 2 банки концентрированного молока • 150г сахара • 4 яйца • 1 ванильный сахар • 1 яйцо • 100г сахара • 100мл молока • 100мл растительного масла • 1 ч.л. разрыхлителя...
Рецепт приготовления яблочно-шоколадного торт-суфле
яблоки (пюре) 400 г • желатин (качественный) 20 г • сливки молочные (33%) 200 мл • сахарная пудра 150 г • какао 3 ст.л. • тесто (слоеное бездрожжевое) 0,5 пачки • сок апельсиновый 250...
Торт-суфле Цветочное облако
Каким должен быть свадебный торт? Для меня белым, воздушным, нежным, цветочным, и конечно же вкусным. Завтра у моих друзей годовщина свадьбы, помимо основного подарка, я приготовила...
Рецепт творожного суфле с фруктами
Большинство людей обожает сладкое, но торты и пирожные — довольно калорийные лакомства, и часто нам не хочется перегружать ими организм. В таком случае спасением будут разнообразные...
Торт-суфле Нежная прохлада
Этот торт я делала на др моего свекра. Долго думала, чем бы его порадовать, тк он как настоящий мужчина, сладкому предпочитает мясо однако, заметила, что к лимонным ноткам он неравнодушен...
Простой рецепт торта-суфле птичье молоко
Торт-суфле Птичье молоко - это нежное тающее, практически невесомое лакомство на ароматном бисквитном корже с шоколадной глазурью. Вариантов приготовления данного десерта очень много....
Торт-суфле с персиками
Мы любим есть и готовить разные торты. Экспериментируем с разными видами теста: слоеное, песочное, заварное. Теперь сосредоточили свое внимание на тортах-суфле....
Как приготовить творожный торт-суфле
яйца куриные 4 шт. • сахар 240 г • мука 80 г • творог (5-9% жирности) 250 г • сливки молочные (30-33%) 500 мл • желатин 10 г • черника 200 г • голубика 150 г • сахарная пудра (с ванилью)...
Легкий торт-суфле
Вкусный, нежный, легкий тортик, диетический и полезный. Основа из нута, а суфле ягодно-йогуртовое. Полезные свойства нута обусловлены большим количеством минералов, витаминов и других...
Рецепт торта-суфле пошагово
2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...
Отзывы
Даня, классный рецепт торта-суфле с фруктами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Даня, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела торт-суфле с фруктами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Буду смело готовить торт-суфле с фруктами на праздники!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала торт-суфле с фруктами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Делаю торт-суфле с фруктами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Даня!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Последнее время увлеклась приготовлением торта-суфле цветочное облако, мужу нравится.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила торт-суфле с фруктами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Думаю, очень вкусно.
Рецепт торта-суфле с фруктами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Первый раз сделала сама торт-суфле с фруктами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт торта-суфле с фруктами!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Даня, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Даня, это просто волшебный рецепт торта-суфле с фруктами!
Очень понравился этот рецепт торта-суфле с фруктами.