Торт-суфле с бисквитом и вишнями
Фотография торта-суфле с бисквитом и вишнями
Новые рецепты
Суфле
Простой торт-суфле со смородиной
яичный белок 2 шт. • вода 100 г • смородиновое пюре 1 ст.л. • желатин 1 ч.л....
Суфле
Торт-суфле карамельно-молочный
5 ст.л.сахара • 2 банки концентрированного молока • 150г сахара • 4 яйца • 1 ванильный сахар • 1 яйцо • 100г сахара • 100мл молока • 100мл растительного масла • 1 ч.л. разрыхлителя...
Приготовьтесь к чему-то потрясающему, ведь этот рецепт сразит вас наповал своей изысканностью и простотой. «Со Вкусом» предлагает вам приготовить вкуснейший торт-суфле, который достоин того, чтобы стать вашим фирменным десертом.
Охлажденное суфле появилось только в XX веке вместе с появлением желатина, поэтому технология его приготовления молодая, но очень простая. Ваш холодильник превратит сливочно-творожный крем с добавлением желатина в готовое блюдо за несколько часов.
Удобство заключается в том, что наполнители могут быть самыми разными: цитрусовые, экзотические киви и ананас, ягоды и печенье. Если не определились с начинкой, предлагаем вам беспроигрышное сочетание вишни и шоколадного бисквита!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт суфле, легкие рецепты, вкусные рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Этот простой десерт покорил сердце всей нашей редакции. Попробуйте и вы его приготовить для своих близких!
Ингредиенты:
- Творог 500 г
- Сливки 400 мл
- Сахар 100 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сахарная пудра 200 г
- Пшеничная мука 80 г
- Вода 80 мл
- Желатин 40 г
- Какао-порошок 4 ч.л.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Консервированные вишни 250 г
- Сметана 100 мл
- Ванилин 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Готовим тесто для бисквита. Взбейте яйцо и сахар в пышную массу. Добавьте подсолнечное масло и сметану. Снова взбейте.
-
Смешайте муку с какао и разрыхлителем, а потом медленно добавляйте по частям к жидкой смеси, постоянно помешивая до получения однородной массы.
-
Смажьте форму и выложите на нее тесто так, чтобы его толщина не превышала 3 см. Поставьте форму в разогретую до 190 градусов духовку и выпекайте бисквит 15–20 минут. Дайте остыть готовому бисквиту.
-
Замочите желатин в воде и оставьте его на 15–20 минут.
-
Готовим крем. Протрите творог через сито и добавьте в него сливки, сахарную пудру и ванилин. Хорошенько взбейте, лучше сделать это миксером.
-
Растопите разбухший желатин на водяной бане и добавьте его в крем.
-
Нарежьте бисквит на кубики 2 х 2 см, слейте сок с консервированных вишен и выложите их в миску.
-
Выстелите дно и стенки разъемной формы пищевой пленкой. Налейте на дно несколько ложек крема. Выложите треть бисквита и треть вишни, снова полейте кремом. Повторите это еще два раза и залейте всё остатками крема. Выровняйте поверхность торта.
-
Накройте торт пленкой и поставьте в холодильник на 5–6 часов, чтобы он хорошо застыл.
Видео
Похожие рецепты
Торт-суфле с творогом и вишнями
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить торт-суфле с творогом и вишнями нежнейший десерт, который отлично подойдет к чаепитию или станет украшением праздничного стола....
Рецепт приготовления яблочно-шоколадного торт-суфле
яблоки (пюре) 400 г • желатин (качественный) 20 г • сливки молочные (33%) 200 мл • сахарная пудра 150 г • какао 3 ст.л. • тесто (слоеное бездрожжевое) 0,5 пачки • сок апельсиновый 250...
Торт-суфле Цветочное облако
Каким должен быть свадебный торт? Для меня белым, воздушным, нежным, цветочным, и конечно же вкусным. Завтра у моих друзей годовщина свадьбы, помимо основного подарка, я приготовила...
Рецепт торта-суфле нежная прохлада
Этот торт я делала на др моего свекра. Долго думала, чем бы его порадовать, тк он как настоящий мужчина, сладкому предпочитает мясо однако, заметила, что к лимонным ноткам он неравнодушен...
Торт-суфле Птичье молоко
Торт-суфле Птичье молоко - это нежное тающее, практически невесомое лакомство на ароматном бисквитном корже с шоколадной глазурью. Вариантов приготовления данного десерта очень много....
Простой рецепт торта-суфле с персиками
Мы любим есть и готовить разные торты. Экспериментируем с разными видами теста: слоеное, песочное, заварное. Теперь сосредоточили свое внимание на тортах-суфле....
Торт-суфле с фруктами
Первый мой опыт с суфле, на удивление удался! Слопали за 30 минут) Очень нежный и легкий тортик! А самое главное, что фрукты могут быть любыми, как для суфле, так и для украшения!...
Как приготовить творожный торт-суфле
яйца куриные 4 шт. • сахар 240 г • мука 80 г • творог (5-9% жирности) 250 г • сливки молочные (30-33%) 500 мл • желатин 10 г • черника 200 г • голубика 150 г • сахарная пудра (с ванилью)...
Легкий торт-суфле
Вкусный, нежный, легкий тортик, диетический и полезный. Основа из нута, а суфле ягодно-йогуртовое. Полезные свойства нута обусловлены большим количеством минералов, витаминов и других...
Рецепт торта-суфле пошагово
2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...
Отзывы
Алена, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт торта-суфле с бисквитом и вишнями.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить торт-суфле с бисквитом и вишнями.
О результате напишу позже.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала торт-суфле с бисквитом и вишнями для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я сделаю на Новый год!
Приготовила торт-суфле с бисквитом и вишнями на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Забираю торт-суфле с бисквитом и вишнями в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт торта-суфле цветочное облако.
Бесподобный рецепт торта-суфле с бисквитом и вишнями!!!
Все получилось, спасибо, Алена!!!
Спасибо огромное за рецепт, Алена!
торт-суфле с бисквитом и вишнями просто супер.
Все мои подруги делают теперь торт-суфле с бисквитом и вишнями по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Пасибо тебе Алена.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Алена, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, торт-суфле с бисквитом и вишнями сказка!
Алена, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.