Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки из индейки и стручковой фасоли
Опять я со своими мясо-овощными. ну что я могу поделать. Мясо дите мое в чистом виде не очень, а так вот нравится. Тем более, что для меня это палочка выручалочка. Достал 5 штучек с...
Фрикадельки
Фрикадельки по-строгановски
Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда....
Эти фрикадельки готовятся быстро, без лишних телодвижений - никакого долгого тушения или запекания в духовке они не требуют, достаточно простого обжаривания на сковороде. Бекон придает фрикаделькам интересную копченую нотку, а пармезан, которым посыпается готовое блюдо, завершает вкус. При желании вы можете приготовить такие фрикадельки из свиного фарша вместо индюшачьего.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
Основа
- индюшиный фарш 400 г
- бекон 30 г
- луковица маленькая 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- ломтик белого хлеб 4 шт.
- яйца 1 шт.
- маленькая горстка листьев базилика
- лимонная цедра 1 ч.л.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Мелко рубим лук, базилик и чеснок. Бекон мелко режем. С хлеба удаляем корки.
-
Кладем в миску фарш и все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем.
-
Формируем фрикадельки диаметром около 2,5 см.
-
В сковороде разогреваем 2 ст. л. масла. В 2 партии обжариваем фрикадельки на среднем огне, периодически переворачивая, до готовности, примерно по 7-8 минут на партию.
-
Подаем с рисом, при подаче посыпаем тертым пармезаном.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Неаполитанские фрикадельки
Неаполитанские фрикадельки - это нечто! Вкусные настолько, что передать не могу;) Первое упоминание о "polpette" датируется 15 столетием, - тогда знаменитый повар Мартино да Комо написал...
Рецепт приготовления фрикаделек с кукурузой
Для разнообразия вкуса в фарш можно добавить немного сладкого или острого перца. Фрикадельки будут нежнее, если тушить не в воде, а в сливках....
Фрикадельки с сюрпризом
Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую "изюминку". Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом...
Рецепт фрикаделек из индейки
Я очень люблю фрикадельки сотоварищи. Делать их проще простого, а для меня это ой какой показатель! Ну и вкусно, само собой;)...
Фрикадельки из свинины
Хочу вам рассказать, как приготовить фрикадельки из свинины, да не простые, а очень даже праздничные! Тут весь секрет - в особом восточном соусе, который, впрочем, очень легко готовится....
Простой рецепт фрикаделек по-шведски
Рецепт интересный и симпатичный на столе, вкусный для желудка! Делала в течение 2х дней. Отличается по вкусу от обычных рядовых фрикаделек. Использован из журнала "Food Network"....
Фрикадельки в духовке
Фарш свиной 500 г • Макаронные изделия 0.5 ст • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 зуб • Базилик сушеный 1 ч. л • Тимьян 0.5 ч. л • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Соус томатный...
Как приготовить фрикадельки из минтая
Рецепт очень вкусных фрикаделек тушек из минтая в духовке, с добавлением манки и хлебных сухарей....
Датские фрикадельки
Одно из самых любимых мясных блюд в Дании - Frikadeller: маленькие фрикадельки с приятным ароматом специй, обжаренные на сковороде. Фрикадельки обычно едят на ужин, и почти у каждой...
Рецепт фрикаделек пошагово
Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....
Отзывы
Спасибо, замечательный рецептик, фрикадельки из индейки с беконом класс!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо! Клевенько!
Надо попробовать приготовить фрикадельки из индейки с беконом
Можно еще добавить фрикадельки из минтая. Интересный рецепт.
Супер задумка - буду заглядывать!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!