Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки в духовке с подливкой
Универсальное блюдо для повседневного меню. Будет вкусно с любым гарниром. Фарш я делаю из 70% постной говядины и 30% свинины. Так фрикадельки получаются не сухими, но и не слишком...
Фрикадельки
Фрикадельки по-американски
Добавка в фарш сыра и запекание в свежеприготовленном томатном соусе придает американским фрикаделькам замечательный вкус....
- Время: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Фарш свиной — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Аджика — 1 ч.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Вода — 1 стак.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Мука пшеничная — 1 ч.л.
- Масло растительное рафинированное — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Предлагаю приготовить нежные, вкусные и сочные фрикадельки в томатно-овощной подливке на обед или ужин. Во фрикадельки вы можете положить свои любимые специи, я добавляла домашнюю аджику. Подавайте фрикадельки с подливкой, как самостоятельное блюдо или с гарниром рисом, гречкой, картофелем.
-
Для приготовления фрикаделек с подливкой возьмите свиной фарш, репчатый лук, морковь, яйцо (нам понадобится только белок), аджику, сметану, воду, сладкий перец, томатную пасту, соль, перец черный молотый и масло растительное.
-
Для начала приготовим сами фрикадельки. Для этого необходимо измельчить репчатый лук, соль, яичный белок и аджику.
-
Как следует перемешать фарш и сформировать из него средне-размерные фрикадельки.
-
Морковь потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами.
-
Сладкий перец вымыть и очистить от семян, нарезать брусочками, как в салат.
-
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи: лук, морковь и сладкий перец.
-
На следующем шаге добавляем в сковороду воду (лучше кипяток), добавляем сметану, томатную пасту и муку. Перемешиваем овощи с томатом и сметаной.
-
Довести содержимое сковороды до кипения. Добавить соль и черный молотый перец, по вкусу.
-
Далее выложить в сковороду фрикадельки.
-
Накрываем сковороду крышкой и готовим на небольшом огне около 25 минут.
-
Наши фрикадельки с подливкой готовы.
-
Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Фрикадельки по-мексикански
500г говяжьего фарша • 400г консервированной белой фасоли в томатном соусе • 1 луковица • 1 зубчик чеснока • 0,25 стак. измельченного миндаля • 4 куска белого хлеба без корки • 50 мл...
Рецепт приготовления фрикаделек на сковороде
Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей...
Фрикадельки с сюрпризом
Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую "изюминку". Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом...
Рецепт оранжевых фрикаделек
Если вы до сих пор относились к фрикаделькам как к незамысловатой домашней еде, наш рецепт докажет, что это не так. Такие можно подавать гостям, а потом принимать комплименты...
Датские фрикадельки
Одно из самых любимых мясных блюд в Дании - Frikadeller: маленькие фрикадельки с приятным ароматом специй, обжаренные на сковороде. Фрикадельки обычно едят на ужин, и почти у каждой...
Простой рецепт фрикаделек в соусе
Говядина 400 г • Лимон 1 шт. • Сливки 150 г • Свинина 400 г • Хлеб пшеничный 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Фрикадельки из Икеа
250 г говяжьего фарша • 250 г свиного фарша • 1 яйцо • 200-300 мл сливок или молока • 1 небольшая луковица • 50 г панировочных сухарей • 2 отварные картофелины • 2 ст.л. сливочного...
Как приготовить фрикадельки с рисом
Вкусные, сочные, а самое главное - безумно сытные мясные фрикадельки станут прекрасным блюдом на ужин или обед. Смотрите прямо сейчас рецепт приготовления фрикаделек с рисом!...
Мясные фрикадельки
Очень люблю мясо, без него жить не могу, поэтому стараюсь готовить его часто и по разному. Сегодня решила приготовить мясные фрикадельки - блюдо максимально простое, быстрое, но вкусное....
Рецепт фрикаделек пошагово
Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....
Отзывы
Делала фрикадельки с подливкой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Rinemba, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фрикаделек с подливкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Готовила фрикадельки с подливкой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Этот рецепт чем-то похож на оранжевые фрикадельки. Я правильно поняла?
Rinemba, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт фрикаделек с подливкой.
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
фрикадельки с подливкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо rinemba)))))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я фрикадельки с подливкой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.