Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки по-американски
Добавка в фарш сыра и запекание в свежеприготовленном томатном соусе придает американским фрикаделькам замечательный вкус....
Фрикадельки
Фрикадельки по-мексикански
500г говяжьего фарша • 400г консервированной белой фасоли в томатном соусе • 1 луковица • 1 зубчик чеснока • 0,25 стак. измельченного миндаля • 4 куска белого хлеба без корки • 50 мл...
У вас осталось вчерашнее пюре и его некуда девать? Приготовьте картофельные фрикадельки, которые могут быть как гарниром, так и отдельным блюдом. Рецепт простой, а вкус картофельных шариков необычный.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт фрикаделек, рецепты на ужин.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 448 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Из картофеля можно приготовить массу разных блюд. Но сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить очень вкусные и простые картофельные фрикадельки. Подавать такие фрикадельки можно к гарниру из мяса или рыбы, а также как закуску с любимым соусом. Готовить их совсем несложно и лучше из остатков вчерашнего пюре.
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 700 г
- Брынза — 80 г
- Укроп — 1 ст.л.
- Зеленый лук — 1 ст.л.
- Мука — 1/2 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Панировочные сухари — 1,25 стак.
- Растительное масло — 1-2 стак.
Как приготовить
-
Подготовим все продукты. Картофельное пюре лучше брать вчерашнее, но если такого нет, то приготовьте и хорошо охладите. Зеленый лук и укроп нарезаем мелко.
-
К пюре добавляем муку, зелень и брынзу.
-
Хорошо перемешиваем содержимое миски до получения однородной массы.
-
Смачиваем руки водой, формируем небольшие фрикадельки из теста. Слегка посыпаем их мукой, макаем во взбитые яйца и обваливаем в сухарях.
-
Разогреваем растительное масло и обжариваем фрикадельки 3-4 минуты до золотистой корочки. Подавайте картофельные фрикадельки с любым соусом.
Видео
Похожие рецепты
Фрикадельки на сковороде
Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей...
Рецепт приготовления фрикаделек под соусом
Фрикадельки под сливочным соусом приготовлены в мультиварке. Просто очень вкусно, что тут еще скажешь!...
Оранжевые фрикадельки
Если вы до сих пор относились к фрикаделькам как к незамысловатой домашней еде, наш рецепт докажет, что это не так. Такие можно подавать гостям, а потом принимать комплименты...
Рецепт фрикаделек с гречкой
Такие фрикадельки с гречкой в домашних условиях готовятся довольно просто и, что мне нравится, их получается много! А такой вкуснятины, знаете ли, не грех и добавки попросить! Уж очень...
Фрикадельки с овощами
Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!...
Простой рецепт датских фрикаделек
Одно из самых любимых мясных блюд в Дании - Frikadeller: маленькие фрикадельки с приятным ароматом специй, обжаренные на сковороде. Фрикадельки обычно едят на ужин, и почти у каждой...
Фрикадельки в соусе
Говядина 400 г • Лимон 1 шт. • Сливки 150 г • Свинина 400 г • Хлеб пшеничный 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Как приготовить фрикадельки с рисом
Вкусные, сочные, а самое главное - безумно сытные мясные фрикадельки станут прекрасным блюдом на ужин или обед. Смотрите прямо сейчас рецепт приготовления фрикаделек с рисом!...
Рыбные фрикадельки
Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или фрикадельки получаются сочными....
Рецепт фрикаделек пошагово
Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....
Отзывы
Atentedes, спасибо большое, за вкусный превкусный картофельные фрикадельки!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, atentedes, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Очень хороший вариант картофельных фрикаделек. Вкусно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, atentedes, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
картофельные фрикадельки готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в картофельных фрикадельках. Посмотрите еще оранжевые фрикадельки, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Atentedes, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофельных фрикаделек!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!