Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки с кисло-сладким соусом впрок
Для соуса: 1 ст.л. растительного масла1 луковица450 мл консервированных рубленых помидоров150 г абрикосового джема2 ст.л. темно-коричневого сахара1 ст.л. вустерского соуса1 ст.л. горчицыщепотка...
Фрикадельки
Куриные фрикадельки в духовке с соусом
Куриные фрикадельки в духовке с соусом можно приготовить в домашних условиях очень простым и доступным способом. И сами фрикадельки из куриного фарша, и терпкий соус к ним мы приготовим...
Фрикадельки под сливочным соусом приготовлены в мультиварке. Просто очень вкусно, что тут еще скажешь!
Время подготовки: 10 мин.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 0,5 кг мясного фарша
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 стак. мясного бульона
- 1/2 ст.л. муки
- 1 ст.л. сливочного масла.
Как приготовить
-
Из мясного фарша накрутить фрикадельки.
-
В мультиварке включить режим "Выпечка".
-
На дно кастрюльки налить чуть растительного масла, выложить фрикадельки и обжарить.
-
Налить мясной бульон. Положить смесь из обжаренной муки и сливочного масла, растворить, аккуратно помешать. Смесь без комочков делается так:
-
Обжарить муку на сухой сковороде до светло-бежевого цвета.
-
Затем готовую муку переложить в миску, положить сливочное масло комнатной температуры и перемешать вилкой в однородную массу.
-
В этом случае масло с мукой равномерно растворяется в бульоне, и комочков не будет! Главное, помешивать до растворения.
-
Можно в сливочный соус положить томатную пасту или кетчуп по вкусу. Я не добавляла.
-
Продолжать готовить фрикадельки под соусом в мультиварке, желательно несколько раз помешать, чтобы не пригорело.
-
Густота соуса - по вкусу, я люблю жидкий соус.
-
Фрикадельки подать к столу с отварным картофелем.
Похожие рецепты
Фрикадельки с томатным соусом и яйцом
Это блюдо в марокканском стиле порадует всех любителей пряной еды. К нему не нужно готовить отдельный гарнир: чтобы съесть вкусный соус, лепешки будет достаточно....
Рецепт приготовления фрикаделек с брусничным соусом
говядина • свинина • сухари панировочные • брусника • лук-шалот • паприка • мука • сахар • соль • белый перец • масло растительное...
Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем клюквенный соус, рецепт предыдущий....
Рецепт фрикаделек с вишневым соусом
Французы - настоящие мастера комбинировать, на первый взгляд, несовместимые продукты и творить из них изысканные блюда. Из Франции и пришел к нам рецепт, как приготовить фрикадельки...
Фрикадельки с пастой и соусом
Для рецепта нужны уже заранее приготовленные фрикадельки из говядины в сыром виде. Я делаю обычные, с добавлением в говяжий фарш лука, чеснока, специй. Для тех, кто не нашел соус маринара...
Простой рецепт фрикаделек по-американски
Добавка в фарш сыра и запекание в свежеприготовленном томатном соусе придает американским фрикаделькам замечательный вкус....
Фрикадельки по-шведски
Рецепт интересный и симпатичный на столе, вкусный для желудка! Делала в течение 2х дней. Отличается по вкусу от обычных рядовых фрикаделек. Использован из журнала "Food Network"....
Как приготовить фрикадельки в соусе
Говядина 400 г • Лимон 1 шт. • Сливки 150 г • Свинина 400 г • Хлеб пшеничный 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Мясные фрикадельки
Очень люблю мясо, без него жить не могу, поэтому стараюсь готовить его часто и по разному. Сегодня решила приготовить мясные фрикадельки - блюдо максимально простое, быстрое, но вкусное....
Рецепт фрикаделек пошагово
Фрикадельки приготовлены в томатном соусе с кукурузным крахмалом и вустерским соусом....
Отзывы
Я никогда не готовила фрикадельки под соусом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт фрикаделек под соусом!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сделала фрикадельки под соусом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Рецепт фрикаделек по-шведски для любителей.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фрикаделек под соусом
Очень люблю фрикадельки под соусом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает фрикадельки под соусом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить фрикадельки под соусом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Я уже сделала фрикадельки под соусом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Фрикадельки под соусом конечно на любителя.
Но понравилось.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!