Можно готовить в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут до мягкости грибов.
Разогрейте гриль или мангал.
Промойте грибы и аккуратно срежьте ножки. Порежьте ножки на мелкие кубики.
В сковороде растопите сливочное масло и добавьте оливковое. Слегка посолите и поперчите. Положите шляпки в масло и хорошо перемешайте, чтобы они полностью смазались маслом. Переложите на тарелку.
В сковороде обжарьте мелко нарезанный лук 5 минут, затем добавьте нарезанные ножки, измельченный чеснок и нарезанный тимьян. Жарьте минуту. Добавьте шпинат и немного обжарьте до мягкости. Слегка охладите.
Сыр разрежьте на 4 ломтика.
В 4 шляпки разложите грибную начинку, затем выложите по куску сыра и сверху накройте оставшимися шляпками. Скрепите шляпки хлопковой ниткой, чтобы они не распадались.
Выложите на гриль и готовьте 6-8 минут, переворачивая, до мягкости грибов. Подавайте горячими.
Шампиньоны, фаршированные рисом и сыром
шампиньоны 500 г • лук (репчатый) 1 шт. • чеснок (зубчики) 4 шт. • орегано (сушёный) 1 ч.л. • сыр (твёрдый) 150 г • рис 100 г • перец черный (молотый) 3 щепотка • соль 1 по вкусу •...
Рецепт приготовления шампиньонов со шпинатом, сливками и чили
Очень вкусное блюдо получилось, поэтому хочу поделиться с Вами рецептиком вкус нежно-сливочный, с пряными нотками, грибочки отлично насыщаются всеми компонентами я решила его не делать...
Золотистые грибы, фаршированные сыром
Растительное масло 300 мл • Свежие шампиньоны 40 шт. • Пшеничная мука 100 г • Сыр стилтон 200 г • Толченые сухари 100 г • Яйцо куриное 3 шт....
Рецепт фаршированных грибов с сыром в духовке
Фаршированные грибы с сыром в духовке миниатюрное и невероятно вкусное блюдо, которому под силу сделать ваш стол нарядным. Это довольно-таки простая закуска, приготовление которой не...
Грибы, запеченные со шпинатом и яйцом
Предалагаю вам рецепт несложного и вкусного блюда....
Простой рецепт грибов, фаршированных лососем и сыром
Это блюдо модно есть и как закуску и как самостоятельное блюдо. Фаршированные лососем, сыром и помидорами шампиньоны....
Фаршированные шампиньоны с сыром
Шампиньоны — 700 г • Твердый сыр — 100 г • Лук — 1 шт. • Растительное масло — По вкусу (для жарки) • Майонез — По вкусу • Соль, перец — По вкусу • Сухое белое вино — По вкусу...
Как приготовить фаршированные грибы с сыром бри
чеснок — 5 Зубчиков • грибы — 10+ шт. • сливочное масло — 1 шт. • соль — 1 Щепотка (по вкусу) • сыр Бри — 1 шт....
Фаршированные шампиньоны сыром
Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное! Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный...
Рецепт фаршированных грибов пошагово
Очень сочное и вкусное блюдо...
Отзывы
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Это реально наслаждение
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Вот это ДААААА!!!
В общем, грибные шляпки, фаршированные шпинатом и голубым сыром супер!
Автор-волшебница!!!
Хотела приготовить уже сегодня фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
В общем, супер!!!
katerina89-волшебница!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Ну и красота грибные шляпки, фаршированные шпинатом и голубым сыром!!!
Обязательно попробую сделать!
Надо попробовать