Шампиньоны с чесноком и зеленью

Рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью

Фотография шампиньонов с чесноком и зеленью

Вкусная закуска, или альтернатива мясным блюдам.

Повод приготовления: На обед, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Подготовьте ингредиенты. Грибы и зелень хорошо промойте. Все продукты измельчите и обжарьте на сковороде. Вот и все!


Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Шампиньоны нужно нарезать крупными кусочками.

  2. Укроп, петрушку и чеснок нарезаем мелко.

    шампиньоны с чесноком и зеленью
  3. На сковороде (хорошо разогретой) с растительным маслом обжариваем грибы. Жарим на сильном огне, помешивая. Время 10 минут.

    шампиньоны с чесноком и зеленью
  4. К обжаренным грибам добавляем зелень и чеснок.

    шампиньоны с чесноком и зеленью
  5. Перемешиваем. Жарим 1 минуту, солим и перчим по вкусу и выключаем. Подаем.

    шампиньоны с чесноком и зеленью

Отзывы

4.4 / 5
enestom2002
enestom2002

Вчера был день шампиньонов с чесноком и зеленью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Люба Городкова
Люба Городкова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Черникина Ариша
Черникина Ариша

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

itillilin1986
itillilin1986

Какая красота…

ilofile
ilofile

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит шампиньоны с чесноком и зеленью.

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шампиньоны с чесноком и зеленью - очень вкусно!!!

tanyusha
tanyusha

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шампиньоны с чесноком и зеленью, но вышло вкусно!

zina99
zina99

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю recipeon.ru/goryachee/griby/solenye-shampinyony.

anastasiya95
anastasiya95

Очень простой рецепт шампиньонов с чесноком и зеленью, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шампиньонов с чесноком и зеленью из магазина.;)
Спасибо Вам, Софья, за рецепты.

Похожие рецепты

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке

Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому...

Шампиньоны консервированные

Рецепт приготовления шампиньонов консервированных

Если вы знаете, как консервировать шампиньоны, то вам очень повезло это незаменимая домашняя заготовка, которая способна существенно сэкономить семейный бюджет и разнообразить зимнее...

Шампиньоны на сковороде

Шампиньоны на сковороде

Хочу с вами поделиться своей кулинарной находкой и рассказать, как приготовить шампиньоны на сковороде так, чтобы такая закуска запомнилась вашим гостям надолго! Изысканный деликатес...

Шампиньоны в панировке

Рецепт шампиньонов в панировке

Шампиньоны в панировке готовятся просто. Их можно предложить как закуску или на гарнир к мясу или курице. Если вы не боитесь лишних калорий, то это - очень вкусное хрустящее лакомс...

Запеченные шампиньоны

Запеченные шампиньоны

Отличный рецепт запекания шампиньонов - вашему вниманию. Попробуйте и, я уверена, останетесь довольны! Использовать запеченные шампиньоны можно по-разному - добавлять в салаты, гарниры,...

Шампиньоны на мангале

Простой рецепт шампиньонов на мангале

У субботу был у нас День мангала...

Шампиньоны с фаршем

Шампиньоны с фаршем

Каждый раз, перемалывая мясо на фарш, изобретательные хозяюшки пытаются придумать, чем бы таким разнообразить домашнее меню и что приготовить на ужин вместо скучных котлет. Мы уже делились...

Соленые шампиньоны

Как приготовить соленые шампиньоны

шампиньоны 1200 г • укроп 100 г • чеснок 1 головка • соль 5 ст.л. • сахар 1 ч.л....

Шампиньоны в кляре

Шампиньоны в кляре

Перед подачей грибы лучше выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Украсить свежей зеленью и овощами....

Шампиньоны в воке

Рецепт шампиньонов в воке пошагово

Кто сказал, что шампиньоны не могут быть сладкими? Если приготовить их в воке с добавлением меда, арахисового масла, кунжутного масла и соевого соуса, то вкус у грибов получится просто...