Клецки на молоке с морковью

Рецепт клецек на молоке с морковью

Фотография клецек на молоке с морковью

Очень простой рецепт клецок! Подавайте со сметаной!

Очень простой рецепт клецок. Можно делать клецки только на воде, без молока.

Подавать такие клецки можно с поджаркой или со сметаной - традиционно.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 363 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Молоко - 75 мл
  • Вода - 75 мл
  • Сахар - 0.25 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 12 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.

Как приготовить

  1. Взбить с сахаром, солью яйца, влить молоко с водой, растительное масло.

  2. Всыпать предварительно просеянную муку.

  3. Выложить на стол тесто и вымешать хорошенько.

  4. Разделить на две части и скатать в две колбаски.

  5. Нарезать колбаски на небольшие кусочки.

  6. И отварить их в подсоленной воде. После закипания клецки должны вариться пять минут.

  7. Зажарка: нарезать лук, морковь натереть на терке мелкой. Обжарить овощи в растительном масле.

  8. Выложить клецки на тарелку, сверху выложить ложку поджарки.

  9. Приятного вам аппетита!

Отзывы

3.9 / 5
tonya80
tonya80

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

teadar
teadar

Спасибочки :)

Пильд Роза
Пильд Роза

Это просто очень вкусно

Шуппе Зина
Шуппе Зина

Саша, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

acict
acict

Спасибо, Саша, за изумительный рецепт клецек на молоке с морковью!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

isendirs2000
isendirs2000

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

savitskaya_81
savitskaya_81

Спасибо за рецепт клецек на молоке с морковью.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

idrasit1981
idrasit1981

Наверно нужно порепетировать приготовление картофельных клецек. А то вдруг опростоволосимся.

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Обязательно попробую клецки на молоке с морковью, это вкусно.

sofya
sofya

Саша, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от клецек на молоке с морковью!

Питик Лера
Питик Лера

Замечательный рецепт, клецки на молоке с морковью получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

lyudmila77
lyudmila77

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Сделала клецки на молоке с морковью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Рецепт весьма кстати!

Галя Сковронська
Галя Сковронська

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

osper
osper

Красиво, вкусно, класс просто!

olga71
olga71

Вкусняша, вкусняша!!!

Селуянова Валя
Селуянова Валя

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Сыромятникова Настенок
Сыромятникова Настенок

Спасибо!!!
клецки на молоке с морковью СУПЕР!!!

fugelom1982
fugelom1982

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

salla
salla

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Похожие рецепты

Картофельные клецки со шпинатом

Картофельные клецки со шпинатом

Мука пшеничная — 200 г • Картофель — 400 г • Соль — 1 ч.л. • Яйца — 1 шт. • Шпинат — 150 г...

Манные клецки с вишневым соусом

Рецепт приготовления манных клецек с вишневым соусом

Вкусненькое блюдо для деток, которые не любят манную кашу. Это блюдо поможет вам разнообразить повседневное детское меню, и заставить скушать манную кашу тем кто ее не может терпет...

Немецкие клецки с сыром и луком

Немецкие клецки с сыром и луком

Пшеничная мука 250 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сливочное масло 150 г • Вода 2 столовые ложки • Сыр грюйер 150 г • Лук репчатый 2 шт. • Соль по вкусу...

Картофельное пюре с морковью

Рецепт картофельного пюре с морковью

Приготовить картофельное пюре с морковью в домашних условиях очень легко и достаточно быстро. Чтобы оно получилось вкуснее, в картофель можно добавить пережаренный лук и морковь....

Картофельные клецки постные

Картофельные клецки постные

Картофель считают вторым хлебом, поэтому самый распространенный гарнир - это именно картошка. Делюсь рецептом, как приготовить картофельные клецки постные вкусное блюдо на каждый д...

Пюре из картофеля с морковью

Простой рецепт пюре из картофеля с морковью

Мне очень понравилась легкая сладость от моркови в пюре! На конкурс Блюда для детей старше 7 лет...

Картофельные клецки

Картофельные клецки

Рецепт для клецек из картофеля. Такие клецки популярны в Германии, в Литве такие клецки наполняются начинкой и называются цеппелины....

Куриные клецки

Как приготовить куриные клецки

Фарш куриный 250 г • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка (зелень) по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

И снова клецки

И снова клецки

Кто хоть раз готовил клецки - знают, что к ним хочется возвращаться снова и снова! До того они все нежные-нежные получаются, а уж какие сытные и вкусные - вся семья подтвердит. На этот...