Котлеты из зеленой гречки

Рецепт котлет из зеленой гречки

Фотография котлет из зеленой гречки

Добавьте себе в копилку полезных рецептов вкусные котлеты из зеленой гречки. Их можно готовить в пост или для тех, кто соблюдает диету. Это очень простое, но не менее сытное блюдо!

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Зеленая гречка — 200 г
  • Морковка — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Морская соль — 1,5 ч.л.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Подсолнечные семечки — 100 г
  • Льняное семя — 50 г

Как приготовить

  1. Если вы сторонник сыроедения, тогда такие котлеты лучше всего сушить в дегидраторе часов 9-11. Но я предпочитаю их поджарить или (еще вариант) запечь. Для приготовления котлет из зеленой гречки нам понадобится пророщенная гречка, одна большая или две средние морковки, кабачок, можете по вкусу добавить специй. 1. Морковку натрите на мелкой терке, кабачок натрите на крупной терке.

  2. Чеснок порежьте мелко. 3. Гречку зеленую выложите в чашу блендера, добавьте морковку, кабачок, соль, чеснок, измельчите все в фарш. 4. Также в блендере (или в кофемолке) измельчите семечки подсолнечные и льняные. 5. Добавьте измельченные семечки в основной фарш, все перемешайте. 6. Обваляйте каждую котлетку либо в панировочных сухарях, либо в муке, а потом - в неизмельченных подсолнечных семечках. 7. Котлеты из зеленой гречки вы можете запечь в духовке (минут 25 при 180 градусах), поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета или высушить в дегидраторе. Готовые котлеты из зеленой гречки подавайте с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Отзывы

3.9 / 5
Люба Скидан
Люба Скидан

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

pustobaeva_99
pustobaeva_99

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

catedes
catedes

Я еще не делал котлеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

bilas
bilas

А мы так готовим котлеты.

Лиознова Лизавета
Лиознова Лизавета

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

myagkaya_82
myagkaya_82

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Скрипаль Светлана
Скрипаль Светлана

Очень понравился состав котлеток, все отлично должно сочетаться!

buiko_73
buiko_73

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

allupad
allupad

Вот это ДААААА!!!

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Emiso1982, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

adorientem
adorientem

Большое спасибо, доступно и все ясно.

lithima
lithima

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от котлет!
10++++++
Это моя оценка.

liza89
liza89

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

tanya76
tanya76

Яхууу)))наконец то закончила котлетки!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо emiso1982 за рецепт!!!

Майлер Саша
Майлер Саша

Спасибо за рецепт котлет, он мне пригодился.

satsom1988
satsom1988

Огромное спс за рецептик!!! =)

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

esimbekova_90
esimbekova_90

Ух ты! Как красиво и просто!

dariya94
dariya94

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

alamira1977
alamira1977

Спасибо за рецепт котлет.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Похожие рецепты

Котлеты по-болгарски

Котлеты по-болгарски

телятина — 300 г • ветчина — 50 г • яйцо — 2 шт. • лимон — 1 шт. • сливки — 30 мл • масло сливочное • рис • соль • черный перец...

Котлеты с картофелем

Рецепт приготовления котлет с картофелем

Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....

Котлеты из индейки

Котлеты из индейки

Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными....

Котлеты с миндалем

Рецепт котлет с миндалем

500г фарша • 2,5 см тертого имбиря свежего • 1 стручок зеленого перца чили • 2 ст.л. сухого молока • 0,5 ч.л. карри • 2 ст.л. натурального йогурта • соль, перец по вкусу • 150г натурального...

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты - исконно русское блюдо, что стало популярно в первой половине XIX века. Делюсь с вами рецептом и рассказываю, как приготовить Пожарские котлеты (правильный и вкусный...

Котлеты Школьные

Простой рецепт котлет школьных

Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой. В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук...

Куринные котлеты

Куринные котлеты

Котлеты готовят из самых разных продуктов: мяса, птицы, рыбы, овощей, морепродуктов. Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными. Как приготовить куриные котлеты,...

Куриные котлеты

Как приготовить куриные котлеты

Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо

Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....

Котлеты

Рецепт котлет пошагово

Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...