Новые рецепты
Котлеты
Котлеты с черносливом
800г свиного фарша • 70-100г сала • 150г чернослива • 2 луковицы среднего размера • 2-3 кусочка хлеба • молоко • 2 яйца • панировочные сухари • соль, перец...
Котлеты
Котлеты по-болгарски
телятина — 300 г • ветчина — 50 г • яйцо — 2 шт. • лимон — 1 шт. • сливки — 30 мл • масло сливочное • рис • соль • черный перец...
Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления: Обед, Ужин, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- фарш мясной 600 г
- сыр твердый 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- зелень 1 пуч
- соль и перец по вкусу
- растительное масло без запаха по вкусу
- яйцо перепелиное 10 шт
Как приготовить
-
Лук и зелень вымыть, покрошить и обжарить на растительном масле.
-
Сыр натереть на мелкой терке и соединить с фаршем.
-
Добавить обжаренный лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Из фарша мокрыми руками сформировать котлеты, посередине сделать углубление.
-
Жарить на сковороде сначало углублением вниз, затем -со второй стороны.
-
Переложить в форму для запекания углублениями вверх. В каждое углубление разбить перепелиное яйцо, не много посолить.
-
Запекать котлеты в духовке в течении 20 мин, при 180 градусах. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Котлеты с картофелем
Если вам хочется приготовить что-то новенькое, то вам сюда. Сегодня будем готовить картофельно-мясные котлеты. В этом рецепте все очень легко и быстро. На готовку уйдет максимум с полчаса....
Рецепт приготовления котлет из индейки
Котлеты из филе индейки по этому рецепту получаются нежирными, пышными и при этом довольно плотными....
Котлеты по-киевски
Хочу предложить Вам приготовить домашние котлеты по-киевски. Как и в любом блюде, здесь есть свои секреты, и я хочу поделиться ими. Перед тем, как начать готовить, прочтите советы внизу...
Рецепт котлет с яблоками
Не стоит боятся смелых вкусовых сочетаний! Вашему вниманию простой рецепт котлет с яблоками - для любителей сочного и нежного мяса с пикантным вкусом....
Котлеты без хлеба
Попробуйте приготовить котлеты без хлеба. Это разнообразит ваше повседневное меню и привнесет новый вкус в рацион. Котлеты без хлеба тоже могут быть сочными и аппетитными. Читайте...
Простой рецепт котлет из курицы
Каждый выбирает мясо для котлет на свой вкус, я, например, считаю, что из свинины они получаются слишком жирными, из говядины суховатыми, а вот мясо курицы идеально подходит для приготовления...
Котлеты из трески
треска 500 г • молоко коровье 100 мл • лук (репчатый) 1 шт. • хлеб белый 2 шт. • чеснок 3 шт. • сухари панировочные 4 ст.л. • яйца куриные 1 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по...
Как приготовить куриные котлеты
Существует множество вариаций куриных котлет, каждая обладает своими достоинствами. Рецепт котлет, написанный ниже, отличается тем, что в нем присутствует только мясо куриной грудки...
Котлеты Ала-тоо
Котлеты Ала-тоо неимоверно вкусное блюдо киргизской кухни....
Рецепт котлет пошагово
Продолжаем "Детский марафон". Сегодня у нас котлетки Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну а кое-что я придумала...
Отзывы
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Washu — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибочки за вкусняшку
Котлетки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Здравствуйте washu!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему котлеты.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо огромное за рецепт! котлетки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо, washu!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлеты как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Я с дочкой делаем котлетки. Довольно вкусно выходит :)
Очень хороший вариант котлеток. Вкусно!