Лазанья из лаваша в мультиварке может быть приготовлена лучше, чем в духовке. Режим мультиварки позволит сохранить сочность лазаньи. Чтоб удобно было доставать готовую лазанью, используется рукав.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лазаний, рецепты на ужин, рецепты в мультиварке, рецепты русской кухни.
Лазанья из лаваша в мультиварке получается ничуть не хуже, чем с листами лазаньи. По этому же рецепту можно сделать лазанью классическим методом, используя листы лазаньи. Соус бешамель можно делать облегченным, не добавляя яйца и тертый сыр. Просто хорошо его уварите, до консистенции густой сметаны. Я думаю этот рецепт вам понравится, но нужно немного повозится. Сметанный соус делайте из сметаны, чеснока и зелени. Успехов и приятного аппетита!
Приготовить соус бешамель: растопите масло, добавьте муку, размешивая влейте молоко и специи. Проварите соус до загустения, снимите с огня, добавьте яйца и тертый сыр.
В глубокой сковороде обжарьте лук, добавьте морковь, обжарьте. Добавьте тертые помидоры и томатную пасту, размешайте. Добавьте фарш и жарьте до готовности. посолить, поперчить.
Фарш немного охладите и отправьте в блендер с зеленью и 2 ст. л. сметаны. Все измельчите в однородную массу.
По форме чаши мультиварки вырежьте из лаваша круги.
В чашу застелите разрезанный рукав для запекания.
На дно мультиварки положте лаваш, на него 2 ложки соуса бешамель, накройте вторым кругом лаваша. Теперь выкладывайте 4-5 ст. л. мясного фарш, на него 3-4 ложки соуса бешамель. Разровняйте и накройте лавашом.
Чередуйте слои, верхним будет соус бешамель и тертый сыр.
Рукав сложить сверху лазаньи, закрыть крышку и на режиме "тушение" готовить один час, затем, не открывая крышку переключить на режим "выпечка" на 40 минут.
После сигнала откройте крышку и оставьте лазанью остывать на час. Она хорошо схватится.
Подайте лазанью со сметанным соусом. Приятного аппетита!
Лазанья Болоньезе в мультиварке
12-16 свежих листов лазаньи 100 г тертого пармезана Для соуса болоньезе: 500 г смешанного мясного фарша 2-3 помидора 2 ст.л. томатной пасты 4 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сухой смеси...
Рецепт приготовления домашней лазанья из лаваша
Армянский лаваш 2 шт. • Фарш 300 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчик • Помидоры 1 шт. • Помидоры 1 банка • Яйцо куриное 1 шт. • Майонез 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Сыр 150...
Рулет из лаваша Лазанья
Для соуса: Масло сливочное несоленое 110 гМука пшеничная 4 ст.л....
Рецепт лазаний в мультиварке
Отличный вариант домашней лазаньи в мультиварке, блюдо идеально подходит например для дачных условий....
Картофельная лазанья
Всеми привычная, итальянская лазанья, несомненно очень вкусная. Но и картофельная неменее вкусна...
Простой рецепт лазаний из лаваша
лаваш 3 листа • моцарелла 300 г • пармезан 150 г • фарш мясной (любой) 500 г • помидоры (протертые или маринованные в соб) 500 мл • чеснок 1 зубчик • чили щепотка • соль по вкусу •...
Лазанья с грибами
Простая лазанья с грибами, сыром и сметанным соусом с чесноком и травами. Попробуйте, очень вкусно. Листы лазаньи можно заменить готовым лавашом....
Как приготовить лазанья овощная
Великий пост - время для очищения и не только, а еще время самопознания и самообучения. Время, когда меняются привычки, а некоторые и вовсе исчезают из жизни. Овощное меню очень важно...
Суп-лазанья
Пока зима не соглашается добровольно сдавать свои позиции, посоветую вот такой оригинальный суп. Очень простой рецепт из доступных продуктов. В процессе приготовления покажу, какие...
Рецепт лазаний пошагово
Одно из самых популярных блюд, которое готовится в десятках вариаций – это лазанья. Любая хозяйка, которая не первый раз делает этот итальянский шедевр, имеет в запасе пару секретов...
Отзывы
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
ОО, мой любимы рецептик лазаний из лаваша в мультиварке
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Для разнообразия часто готовлю суп-лазанья, получается вкусно и быстро.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, redatesi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я хочу приготовить лазанья из лаваша в мультиварке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Redatesi, это просто волшебный рецепт лазаний из лаваша в мультиварке!
Именно лазанья из лаваша в мультиварке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лазаний из лаваша в мультиварке в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Я недавно как раз делала лазанья из лаваша в мультиварке.
Redatesi — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лазанья из лаваша в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Прикольно получилось класс!!!