Весенняя лазанья

Рецепт весенней лазанья

Фотография весенней лазанья

Способ приготовления: Запекать.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Весенняя лазанья


Ингредиенты:

  • Овощная смесь ("Весенние овощи") 1 пачка
  • Листы для лазаньи 1 пачка
  • Молоко 500 г
  • Фарш из говядины 500 г
  • Томатная паста 300 г
  • Пармезан 200 г
  • Сыр эдам 400 г
  • Вино красное (сухое) 1 стак.
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Приправа 1 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль (и перец)

Как приготовить

  1. Выложить на сковороду фарш, смесь Весенние овощи, добавить томатную пасту, вино, соль и перец.

  2. Когда смесь на сковороде закипит, положить зелень.

  3. Сделать соус: обжарить на масле муку с приправой, затем добавить кипяченое молоко и кипятить, пока не загустеет.

  4. Листы лазаньи разложить на противне.

  5. Выложить на него готовую смесь с мясом, полить соусом и посыпать 2 видами тертого сыра.

  6. Повторить слоями 3-4 раза.

  7. Поставить в духовку и запекать 45 минут при температуре 250 С.

  8. Источник: www.4sezona.ru

Отзывы

4.4 / 5
Лисицина Женя
Лисицина Женя

Ира, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

yelza
yelza

Спасибочки!
Очень вкусненько)

arina
arina

Спасибо! Беру в закладки.

duterkesu
duterkesu

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

yelza
yelza

С фото, да еще и пошагово как recipeon.ru/goryachee/lazanya/sup-lazanya.

valya
valya

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Леманн Янка
Леманн Янка

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили весеннюю лазанья вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

lerinteda
lerinteda

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт весенней лазанья.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

miteric
miteric

Первый раз в жизни решилась на весеннюю лазанья и не получилось(((
Так обидно!!

lyuba
lyuba

Хороший рецептик! :)

acict
acict

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

tonya
tonya

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

encito1983
encito1983

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Тася Бегшоу
Тася Бегшоу

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Чистякова Зинка
Чистякова Зинка

Иду пробовать…

galka
galka

Яхууу)))наконец то закончила весеннюю лазанья!
Спасибо за интересный рецепт!))))

eshorto
eshorto

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Похожие рецепты

Лазанья со шпинатом

Лазанья со шпинатом

Готовые сухие листы лазаньи 8 шт. • Шпинат 500 г • Мягкий козий сыр 1 кусок • Молоко 30 мл • Сливочное масло 30 г • Пшеничная мука 10 г • Перец черный молотый 1/3 чайной ложки • Соль...

Лазанья со щавелем

Рецепт приготовления лазаний со щавелем

Щавель 2 пучка • Готовые сухие листы лазаньи 12 шт. • Сметана 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сыр 150 г • Оливковое масло по вкусу • Соль по вкусу • Специи по вкусу...

Греческая лазанья

Греческая лазанья

Блюда разных кухонь мира часто перекликаются и иметь разные воплощения схожих вариантов. Один из таких ярких примеров - рецепт приготовления греческой лазаньи, по мотивам итальянского...

Домашняя лазанья

Рецепт домашней лазанья

Домашняя лазанья блюдо, которое готовят в каждой итальянской семье наравне с пастой и пиццей. Благодаря своему потрясающему вкусу лазанья заслужила любовь всего мира, и сегодня ее готовят...

Лазанья с тунцом

Лазанья с тунцом

Это был мой самый первый рецепт лазаньи, который я попробовала. Он был взят из сборки Бориса Бурды, кстати очень хороший, мы его с подругой собирали по выпускам, но он многому нас научил....

Грибная лазанья

Простой рецепт грибной лазанья

тесто для лазаньи — 350 г • грибы — 600 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор • морковь — 1 шт. • сыр • сметана • масло растительное • базилик • черный перец • соль...

Мясная лазанья

Мясная лазанья

Лазанья с мясом - пожалуй, самая популярная, вкусная и сытная из огромного количества лазаний. Это своего рода классика....

Лазанья Розы

Как приготовить лазанья розы

Предлагаю попробовать очень вкусное блюдо в необычном исполнении....

Суп-лазанья

Суп-лазанья

Пока зима не соглашается добровольно сдавать свои позиции, посоветую вот такой оригинальный суп. Очень простой рецепт из доступных продуктов. В процессе приготовления покажу, какие...

Лазанья

Рецепт лазаний пошагово

Одно из самых популярных блюд, которое готовится в десятках вариаций – это лазанья. Любая хозяйка, которая не первый раз делает этот итальянский шедевр, имеет в запасе пару секретов...