Новые рецепты
Лазанья
Лазанья с вешенками и адыгейским сыром под соусом Бешамель
Сытная, сочная и аппетитная. Вкусная овощная лазанья на обед и ужин. Очень проста в приготовлении. Особенно придется по вкусу любителям итальянской кухни. Идеально подходит вегетарианцам....
Лазанья
Овощная лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто
Цукини 600 г • Сыр рикотта 250 г • Сыр пармезан 75 г • Базилик 35 г • Чеснок 2 зубчика • Вяленые помидоры 80 г • Яйцо куриное 1 шт. • Петрушка 15 г • Кедровые орехи 20 г • Оливковое...
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
- Время: 45 мин
- Порций: 8
- Калорий: 604 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Готовые сухие листы лазаньи 24 шт.
- Мясной фарш 1 кг
- Сметана 10%-ная 300 г
- Сыр 300 г
- Томатная паста 3 столовые ложки
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Вода 1 стак.
- Смесь перцев по вкусу
- Сушеный базилик по вкусу
Как приготовить
-
Обжарить мясной фарш до полуготовности. Добавить в него мелко порезанный лук, посолить, поперчить и жарить до испарения жидкости.
-
Смешиваем сметану, томатную пасту и специи до однородной массы. Добавляем туда кипяченой воды, чтоб соус получился жидким.
-
Глубокий противень смазать небольшим количеством растительного масла и выложить листы лазаньи. Поверх листов лазаньи выкладываем часть обжаренного фарша, заливаем соусом и посыпаем сыром. И так повторяем еще несколько слоев.
-
Последний слой закрываем листьями лазаньи, поливаем соусом и посыпаем сыром.
-
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 40-45 минут.
Похожие рецепты
Лазанья со шпинатом, шампиньонами и белым соусом
Я не люблю лазаньи с томатным соусом, эта - наша любимая. Если вы не вегетарианцы - пожарьте 500 г купат или колбасок для гриля и нарежьте помельче, добавив отдельным слоем. Если не...
Рецепт приготовления лазаний из лаваша с фаршем и сметанным соусом
Лазанью можно приготовить не только по аутентичному рецепту. Из лаваша она получается не менее вкусной....
Лазанья с гламурным соусом
мука - 40 г • мясной фарш - 500 г • сливочное масло - 50 г • лечо - по вкусу • молоко 3,2% - 300 мл • свекла - 1 шт. • сыр - 100 г • тесто макаронное для лазаньи - 1 упаковка...
Рецепт лазаний в мультиварке
Отличный вариант домашней лазаньи в мультиварке, блюдо идеально подходит например для дачных условий....
Лазанья со шпинатом
Готовые сухие листы лазаньи 8 шт. • Шпинат 500 г • Мягкий козий сыр 1 кусок • Молоко 30 мл • Сливочное масло 30 г • Пшеничная мука 10 г • Перец черный молотый 1/3 чайной ложки • Соль...
Простой рецепт грибной лазанья
тесто для лазаньи — 350 г • грибы — 600 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор • морковь — 1 шт. • сыр • сметана • масло растительное • базилик • черный перец • соль...
Ленивая лазанья
Рецепт из журнала "Люблю гоовить". Извените, что нет пошаговых фото....
Как приготовить лазанья розы
Предлагаю попробовать очень вкусное блюдо в необычном исполнении....
Суп-лазанья
Пока зима не соглашается добровольно сдавать свои позиции, посоветую вот такой оригинальный суп. Очень простой рецепт из доступных продуктов. В процессе приготовления покажу, какие...
Рецепт лазаний пошагово
Одно из самых популярных блюд, которое готовится в десятках вариаций – это лазанья. Любая хозяйка, которая не первый раз делает этот итальянский шедевр, имеет в запасе пару секретов...
Отзывы
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лазанья со сметанным соусом по этому рецепту.
Спасибо, буду попробовать)))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Приготовила лазанья с вешенками и адыгейским сыром под соусом бешамель, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Какая у Вас Фантазия!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо, очень понравилось оформление лазаний со сметанным соусом!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Первый раз сделала сама лазанья со сметанным соусом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!