Новые рецепты
Мясо
Курица, фаршированная курагой и грецкими орехами
Курица это всегда интересная история, существует множество способов приготовления, разные маринады, специи и травки. Абрикосы не слишком сладкие, не приторные, они очень здорово работают...
Кофе
Маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс
Говяжий рибай 1,2 кг • Сливочное масло 4 столовые ложки • Чеснок 8 зубчиков • Лук репчатый 1 головка • Крепкий кофе 200 мл • Соевый соус 200 мл • Белый винный уксус 3 столовые ложки...
Сочный кусочек мяса - отличный повод для приготовления вкусного бифтешкса из лосятины. Приготовить эту вкуснятину совсем не сложно! На гарнир подойдет картофельное пюре с жареным луком. Попробуйте!
Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовим бифштекс из лосятины в домашних условиях. Для приготовления блюда я использовал такие ингредиенты: лосятину, бульон куриный, специи, чеснок и растительное масло. Лучшим гарниром к этим бифтешксам будет картофельное пюре с жареным луком. Хорошего вам дня!
Ингредиенты:
- Лосятина — По вкусу
- Специи — По вкусу (розмарин, зира, перец)
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Бульон — 1 стак.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Берем кусочек лосятины, промойте и обсушите.
-
Тщательно порубите мясо.
-
Солим, добавляем специи, стакан бульона и вымешиваем лосятину. Можно добавить измельченный чеснок.
-
Должна получится однородная масса.
-
Формируем круглые бифштексы. Для этого дела можно воспользоваться специальной формой или же пластиковой бутылкой, из которой нужно вырезать широкий круг.
-
Обжариваем мясо с двух сторон на сковороде. Затем выкладываем бифштексы на смазанный маслом противень и доводим в духовке до готовности, температура 100 градусов.
-
На гарнир подаем картофельное пюре с жареным луком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Баранина, запеченная с чесноком и травами
Растительное масло — 5 ст.л. • Баранина — 1,5 кг • Соль — 1 По вкусу • Перец горошком — 10 шт. • Майоран — 1 ст.л. • Чеснок — 5 Долек • Тимьян — 1 ст.л....
Рецепт приготовления свинины с зеленой фасолью и грибами
Готовим не раз проверенным способом - обжариваем кусочки мяса в раскаленном масле и тушим с овощами. Добавляем и шампиньоны, а соевый соус придаст пикантности вкусному блюду...
Свиные отбивные в пряном маринаде
Ну что сказать, люблю я поострее. Быть может и вам понравится этот уникальный рецепт!...
Рецепт бифштекса для гамбургера
Многие из нас любят гамбургеры. Приготовить бифштекс для гамбургера в домашних условиях можно за тридцать минут. Главное - выбрать качественный фарш и правильно обжарить котлету....
Баранья нога на вертеле
Когда в домашних условиях хочется по-простому без хлопот в первозданном виде прочувствовать вкус и аромат мяса. Очень!...
Простой рецепт бифштекса шатобриан
Иногда у нас просыпается просто зверский аппетит, в такие моменты чаще всего представляешь себе большой и вкусный кусочек мяса на своей тарелке! Именно таковым является бифштекс "Ш...
Жаркое из лосятины
Сытное и ароматное, вкусное жаркое из лосятины с картошкой, несложное в приготовлении....
Как приготовить тушенку с гречкой
Говяжья тушенка 2 банки • Морковь 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Гречневая крупа 200 г • Лук 1 шт. • Молотая корица 1 столовая ложка • Молотый мускатный орех 1 столовая ложка • Соль по вкусу...
Говядина Азия
томатный соус - 50 г • перец чили - 1 шт. • чеснок - 3 шт. • соевый соус - 2 шт. • сахар - 1 г • базилик - 30 г • лайм - по вкусу • масло растительное - по вкусу...
Отзывы
Ксюха, это просто волшебный рецепт бифштекса из лосятины!
Мы тоже недавно первый раз делали бифштекс из лосятины.
Бифштекс из лосятины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
ОЧ вкусно получилось)
Рецепт бифштекса из лосятины бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://recipeon.ru/napitki/kofe/marinovanny-v-kofe-i-soevom-souse-bifshteks.
Ксюха, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Ксюха, это просто волшебный рецепт бифштекса из лосятины!
спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о бифштексе из лосятины зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!