Куриное филе в слойке

Рецепт куриного филе в слойке

Фотография куриного филе в слойке

Филе курицы очень нежное, многие любят делать отбивные из этой части курицы. Но мы пойдем дальше. Приготовим отбивные с начинкой, а еще и завернем в тесто слоеное. Очень вкусный получается рулетик! Хрустящее тесто, ароматная курочка, сочная серединка.

Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мяса,  рецепты на ужин.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • филе куриное 200 г
  • тесто слоеное дрожжевое 1 шт.
  • сыр плавленный 2 шт.
  • зелень по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • масло растительное без запаха 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Берем филе курицы, разрезаем на порционные кусочки как для отбивных. Слегка отбиваем каждый кусочек, солим, посыпаем перцем по вкусу.

  2. Приготовим начинку. Зелень петрушки, укропа мелко нарезаем. Посыпаем массу солью, перцем, опять хорошо все перемешиваем. Берем наши отбивные, кладем в середину приготовленную начинку, кусочек сыра сворачиваем отбивную трубочкой

  3. Слоеное тесто готовое раскатываем на столе, предварительно посыпав поверхность стола мукой. Нарезаем из теста полоски шириной 4-5 см. Полоску теста как бы наматываем по спирали на трубочку из отбивной. Яйцо взбиваем, смазываем снаружи получившиеся трубочкиДуховку нагреваем до 180 градусов. Выкладываем наши изделия на противень, ставим в духовку на 40 минут примерно, выпекаем до готовности.

Отзывы

4.4 / 5
Светлана Франко
Светлана Франко

Спасибо большое!!!
очень понравилось куриное филе в слойке,легко и просто.
Искренне спасибо, ureastuge1974.

khirina_83
khirina_83

Я куриное филе в слойке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

aleksandra87
aleksandra87

Сегодня приготовила куриное филе в слойке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lada
lada

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Огромное спасибо!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю куриное филе в слойке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Арина Гонца
Арина Гонца

Сделала куриное филе в слойке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Попробуйте приготовить куриное филе по-французски, там все по шагам расписано.

Похожие рецепты

Куриное филе с яблоками и черносливом

Куриное филе с яблоками и черносливом

Блюдо скорее для женской компании, ведь мало кто из мужчин оценит такое интересное сочетание ингредиентов. Куриное филе по этому рецепту можно приготовить и в обычный день, и для праздничного...

Куриное филе в ореховой панировке

Рецепт приготовления куриного филе в ореховой панировке

Нежное мясо куриного филе с ореховой панировкой, маринованное с томатной пастой, становится сочным и пикантным....

Куриное мясо в кокосовом соусе

Куриное мясо в кокосовом соусе

Малазийское блюдо. Полюбилась мне азиатская кухня (очень популярна в Голландии, в особенности индонезийская кухня- из-за бывшей коллонии)....

Куриное филе по-французски

Рецепт куриного филе по-французски

Куриное филе по-французски - достаточно простое в приготовлении блюдо, которое также можно подать на праздничный стол. Чаще всего его готовят на скорую руку для семейного обеда и даже...

Куриное филе с персиками

Куриное филе с персиками

Сочное куриное филе с персиками и специями...

Сочное куриное филе

Простой рецепт сочного куриного филе

Куриное филе, на первый взгляд, самый простой в приготовлении продукт — достаточно просто отварить или обжарить его. Но на самом деле достаточно легко испортить: недоварить или, наоборот,...