Очень вкусное жаркое для настоящих мужчин - мясо, тушенное с картошкой. Порадуйте своих домочадцев, рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт приготовления картофеля, тушенного со свининой!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, красивые рецепты.
Чтобы потушить картошку с мясом, много усилий не понадобится: нам нужна кастрюля или казан, мясо, специи к мясу и, конечно же, картошка. Я добавляю также бекон вначале (обжариваю его, чтобы был приятный аромат). Но это совершенно необязательно, для приготовления картофеля, тушенного со свининой, можете обойтись и без бекона.
Сначала беконе порежьте кубиками, обжарьте слегка в казане или в глубокой кастрюле.
Бекон придаст приятный аромат блюду. Затем влейте масло растительное, выложите к бекону мясо, порезанное кубиками.
Чеснок выдавите и тоже добавьте к мясу. Чеснок также можно мелко порубить. Перемешайте, закройте крышкой, тушите на среднем огне.
Тем временем порежьте лук кубиками. Спустя 10 минут добавьте к мясу лук.
Продолжайте готовить, пока лук не станет мягким и золотистого цвета.
Влейте стакан воды (можно добавить и больше, это зависит от того, насколько жидким вы любите свое жаркое, мне нравится жаркое с большим количеством похлебки, поэтому добавляю воды побольше). Забросьте лавровый лист, перец черный горошком и другие специи. Закройте крышкой и тушите минут 10-12.
За это время почистите и порежьте картошку кубиками. Добавьте ее затем к мясу.
Тушите на среднем огне до готовности картошки, не забудьте посолить по вкусу.
В конце, когда картошка сварится, добавьте зелень рубленую, дайте провариться еще минут 5. Можете выключать огонь.
Подавайте картофель, тушенный со свининой, с черным хлебом с пылу с жару. Приятного аппетита!
Запеченный картофель в мультиварке
Запеченный картофель в мультиварке обязательно придется по вкусу всей вашей семье. Чтобы он не был слишком пресным, добавьте к нему зелень и сыр. Тогда получится не просто гарнир, а...
Рецепт приготовления картошки фаршированной свининой
картофель 10 шт. • свинина 400 г • майонез 2 стак. • соль 3 г • лук (для украшения) 1 шт. • зелень (любая) 3 г...
Запеченный картофель с чесноком
Вкусная ароматная картошечка соберет за столом всю семью. Запеченный картофель с чесноком с огромным удовольствием едят и взрослые, и дети. Делюсь рецептом!...
Рецепт фаршированного картофеля с сыром
Картофель (молодой, крупный) 4 шт. • Сыр тильзитер 1/2 головка • Масло сливочное 50 г • Молоко 1 стак. • Тмин (семена) 1/2 ч.л. • Салат (зеленый) 200 г • Лук 1 луковица • Уксус (хересный)...
Запеченный картофель Серпантин
Благодарим за очень вкусный постный рецепт матушку Наталию (из Дивеево)....
Простой рецепт картофеля, тушеного по-венгерсков
Продолжаю исследовать Венгерскую кухню....
Картофель запеченный без масла
Хотите такую картошечку?) Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть, и все это удовольствие абсолютно без масла и жира!...
Как приготовить овощи со свининой в духовке
Очень нарядный, вкусный и красивый рецепт приготовления овощей со свининой в духовке - для вас! Расскажу, как сделать по-настоящему праздничное блюдо быстро и сравнительно легко и быстро....
Картофель фаршированный
Преимуществом этого рецепта является тот факт, что начинку для фаршированного картофеля можно брать по своему вкусу: зелень, сыр или овощи. Сегодня расскажу, как приготовить картофель...
Рецепт шпината, тушенного с яйцом пошагово
Всех с днем семьи любви и верности....
Отзывы
Таня, картофель, тушенный со свининой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Это просто очень вкусно
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень своевременно выставлен рецепт. Таня, Спасибо!
Таня, рецепт картофеля, тушенного со свининой замечательный!
Спасибо!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Таня, замечательный рецепт картофеля, тушенного со свининой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Я тоже очень люблю картофеля, тушенного со свининой, и особенно предпочитаю картофель запеченный в микроволновке recipeon.ru/goryachee/ovoschi/kartofel-zapechenny-v-mikrovolnovke.