Запеченный сладкий перец с грецкими орехами
Фотография запеченного сладкого перца с грецкими орехами
Новые рецепты
Овощи
Запеченный перец, фаршированный вешенками и сыром
перец болгарский 4 шт. • сыр-брынза 350 г • грибы вешенки 300 г • руккола 1 пуч • оливковое масло 3 ст.л. • уксус бальзамический 1 ст.л. • перец черный молотый по вкусу...
Овощи
Болгарский перец фаршированный булгуром
В моей семье очень любят именно вегетарианские рецепты, они легкие и очень полезные. Надеюсь, вам понравится этот рецепт сочных перцев с булгуром и грибами....
Чем загорелее становится перец под грилем, тем он вкуснее!
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 295 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- лимоны - 1 шт.
- перец сладкий красный - 6 шт.
- грецкие орехи - 4 горсти
- оливковое масло Extra Virgin - 6 ст.л.
- палочка корицы - ½ шт.
- мята - 3 веточки
- майоран сушеный - 1 щепотка
- чеснок - 1 зубчик
- орегано сушеный - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Сладкий перец поместить в форму и запечь под грилем со всех сторон до черноты.
-
Запеченный перец поместить в кастрюлю и накрыть крышкой.
-
Грецкие орехи подсушить на разогретой сковороде.
-
Из лимона выжать сок.
-
Приготовить заправку: корицу измельчить в ступке, добавить соль, перец и все растереть, затем всыпать майоран и орегано, влить лимонный сок и оливковое масло, все перемешать.
-
Теплые грецкие орехи раздавить пестиком.
-
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
-
Запеченный перец, удалив семена и кожицу, промокнуть бумажным полотенцем и выложить в глубокую посуду.
-
Добавить грецкие орехи, измельченный чеснок, полить все заправкой и перемешать.
-
Листья мяты измельчить руками и посыпать перец с орехами.
Похожие рецепты
Картофель запеченный в микроволновке
Картофель запеченный в микроволновке может неожиданно стать нарядным праздничным блюдом. Попробуйте этот творческий прием, и картофель, запеченный в микроволновке, станет вашим любимым...
Рецепт приготовления перца, фаршированного баклажанами
Перец болгарский - 12 шт. • Баклажаны - 8-10 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1-2 шт. • Томатный сок - 750 мл • Масло подсолнечное - для жарки • Соль, перец - по вкусу • Базилик...
Фаршированный перец диетический
Практически из любого блюда можно сделать диетический вариант, если заменить калорийные ингредиенты более легкими и исключить жарку. А вот вам и отличный пример - фаршированный перец...
Рецепт запеченного картофеля серпантин
Благодарим за очень вкусный постный рецепт матушку Наталию (из Дивеево)....
Запеченный фаршированный перец
Те, кто любит фаршированные сладкие перцы, возможно, согласятся с нами: перец запеченный все-таки вкуснее, чем тоже фаршированный, но тушеный. Да и хлопот он требует поменьше....
Простой рецепт лобио с грецкими орехами и чили
Фасоль 250 г • Грецкие орехи 40 г • Красный лук 50 г • Чеснок 1 зубчик • Кинза 15 г • Красный винный уксус 7 мл • Перец чили 1 шт. • Хмели-сунели 1 г • Базилик 5 г • Подсолнечное масло...
Перец фаршированный грибами
Фаршированный перец - любимое блюдо в нашей семье и поэтому готовим его в разных вариантах. И вот один из них, сочный и нежный перец, фаршированный рисом и грибами....
Как приготовить перец тушеный в сметане
Перец сладкий 1 кг • Рис отваренный 180 г • Луковица 1 шт. • Морковь 1 шт. • Сметана 15%-ой жирности 150 г...
Фаршированный перец
Перец болгарский 1 кг • Лук репчатый 2 шт. • Масло растительное рафинированное 150 мл • Петрушка (корень) 2 шт. • Морковь 4 шт. • Помидоры 700 г • Петрушка 4 веточки • Сахар 2 ст.л....
Рецепт запеченного лука пошагово
Это рецепт от Дж. Оливера. Очень вкусное блюдо....
Отзывы
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без запеченного сладкого перца с грецкими орехами не обходится!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
А я делала запеченный сладкий перец с грецкими орехами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Ольга, тут ещё recipeon.ru/goryachee/ovoschi/zapechenny-perets-farshirovanny-veshenkami-i-syrom.
Ольга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении запеченного сладкого перца с грецкими орехами.
Ольга, это просто волшебный рецепт запеченного сладкого перца с грецкими орехами!
спасибо!