Баклажаны, жаренные на сковороде

Рецепт баклажанов, жаренных на сковороде

Фотография баклажанов, жаренных на сковороде

Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  рецепты на сковороде.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В процессе жарки баклажанов можно добавить растительного масла, а затем выложите колечки овощей на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.


Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовим продукты. Баклажан вымыть. Срезать хвостик.

  2. 2. Режем баклажан колечками толщиной не более 1 см.

    баклажаны, жаренные на сковороде
  3. 3. Солим, по желанию перчим сейчас или потом после жарки.

    баклажаны, жаренные на сковороде
  4. 4. Жарим на горячем масле до готовности.

    баклажаны, жаренные на сковороде
  5. 5. Жарим с обеих сторон.

    баклажаны, жаренные на сковороде
  6. 6. Жареный баклажан готов. Приятного!

    баклажаны, жаренные на сковороде

Отзывы

4.7 / 5
stasya
stasya

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

inga
inga

Спасибо большое за рецепт баклажанов, жаренных на сковороде.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

liza79
liza79

Ну вообще я не люблю баклажаны, жаренные на сковороде, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ozhibko_89
ozhibko_89

Давно хочу попробовать сделать баклажаны, жаренные на сковороде))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

khvostikova_86
khvostikova_86

Спасибо большое!!!
очень понравилось баклажаны, жаренные на сковороде,легко и просто.
Искренне спасибо, Хаванская.

Аида Малов
Аида Малов

Баклажаны с фаршем и картошкой recipeon.ru/goryachee/ovoschi/baklazhany-s-farshem-i-kartoshkoi для любителей баклажаны, жаренные на сковороде.

eduta1988
eduta1988

Я никогда не готовила баклажаны, жаренные на сковороде — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

olga76
olga76

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

liza89
liza89

Баклажаны, жаренные на сковороде просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

pounde
pounde

ОЧ вкусно получилось)

Похожие рецепты

Баклажаны с курицей в горшочке

Баклажаны с курицей в горшочке

Очень вкусное и полезное блюдо: куриное филе, тушенное с баклажанами в горшочках с карри....

Баклажаны с фаршем и картошкой

Рецепт приготовления баклажанов с фаршем и картошкой

Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и...

Соленые баклажаны с чесноком

Соленые баклажаны с чесноком

Соленые баклажаны с чесноком - это очень вкусная закуска к мясу. Приготовить ее так легко, что она получится даже у начинающей хозяйки....

Баклажаны Ивасики-Телесики

Рецепт баклажанов ивасики-телесики

Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!...

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Баклажаны-очень полезная овощная культура. Они богаты физиологически активнымы веществами, поэтому их употребление повышает еффективноть обменных процесов в организме человека. Они...

Баклажаны по-пармски

Простой рецепт баклажанов по-пармски

Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду....

Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком

Прекрасный вариант легкой закуски из баклажанов. Блюдо получается пикантным, с легкой восточной ноткой. Такую закуску можно подать как ана праздничный стол, так и в будний день. Это...

Баклажаны Жар-птица

Как приготовить баклажаны жар-птица

Вначале Анжела выложила рецепт веера с баклажанами, потом - Настя, я приняла эстафетную палочку) и выложила рецепт баклажанов со своими состаляющими. Одна и та же форма нарезки баклажанов,...

Баклажаны в духовке

Баклажаны в духовке

Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и...

Баклажаны в масле

Рецепт баклажанов в масле пошагово

Делаю всегда очень много заготовок из баклажанов, но эта вкуснее всех. Такие синенькие можно подать и как гарнир, и добавить в салат, и вкусно как самостоятельное блюдо. Готовить очень...