Баклажаны-очень полезная овощная культура. Они богаты физиологически активнымы веществами, поэтому их употребление повышает еффективноть обменных процесов в организме человека. Они полезны и тем, кто следит за своим весом, так как они молокалорийны.
Баклажаны разрезать вдоль и вынуть из них мякоть. Рис отварить откинуть на друшлак и остудить. Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить в небольшом количестве раст. масла. К курице добавить мелко нарезаную мякоть баклажана. Обжарить на среднем огне непрерывно помешивая.
Помидоры нарезать небольшими кубиками и добавить к курице и баклажанам, через 5 мин добавить отваренный рис. посолить и поперчить по вкусу, все перемешать и выключить огонь.
Полученой смесью наполнить баклажанные лодочки и сбрызнуть их маслом. Накрыть фольгой и запекать в духовке 30-40 мин За 10 мин до готовности снять фольгу. Приятного апетита.
p.s.:чтобы из баклажан ушла горечь, необходимо поместить их в миску с водой пока готовится начинка.
Баклажаны, жаренные на сковороде
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде....
Рецепт приготовления тушеных баклажанов по-сицилийски
Баклажаны 2 шт. • Орегано 1 ч.л. • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Красный лук 1 головка • Петрушка 1 пучок • Каперсы 2 столовые ложки • Оливки...
Баклажаны с курицей в горшочке
Очень вкусное и полезное блюдо: куриное филе, тушенное с баклажанами в горшочках с карри....
Рецепт соленых баклажанов с чесноком
Соленые баклажаны с чесноком - это очень вкусная закуска к мясу. Приготовить ее так легко, что она получится даже у начинающей хозяйки....
Баклажаны Ивасики-Телесики
Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!...
Простой рецепт баклажанов по-пармски
Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду....
Баклажаны с чесноком
Прекрасный вариант легкой закуски из баклажанов. Блюдо получается пикантным, с легкой восточной ноткой. Такую закуску можно подать как ана праздничный стол, так и в будний день. Это...
Как приготовить баклажаны жар-птица
Вначале Анжела выложила рецепт веера с баклажанами, потом - Настя, я приняла эстафетную палочку) и выложила рецепт баклажанов со своими состаляющими. Одна и та же форма нарезки баклажанов,...
Баклажаны в духовке
Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и...
Рецепт баклажанов в масле пошагово
Делаю всегда очень много заготовок из баклажанов, но эта вкуснее всех. Такие синенькие можно подать и как гарнир, и добавить в салат, и вкусно как самостоятельное блюдо. Готовить очень...
Отзывы
Рецептик фаршированных баклажанов прямо специально для меня.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
ОО, мой любимы рецептик фаршированных баклажанов
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Попробовали сегодня фаршированные баклажаны, просто класс!!!
А я рискнула приготовить баклажаны, фаршированные фаршем и грибами для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ajion!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю фаршированные баклажаны
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить фаршированные баклажаны…
Все, начну прямо сегодня!!!