Новые рецепты
Овощи
Баклажаны, жаренные на сковороде
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде....
Овощи
Тушеные баклажаны по-сицилийски
Баклажаны 2 шт. • Орегано 1 ч.л. • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Красный лук 1 головка • Петрушка 1 пучок • Каперсы 2 столовые ложки • Оливки...
Вначале Анжела выложила рецепт веера с баклажанами, потом - Настя, я приняла эстафетную палочку) и выложила рецепт баклажанов со своими состаляющими. Одна и та же форма нарезки баклажанов, а продукты у всех разные. И со всеми продуктами такие баклажаны очень красивы и вкусны!
Повод приготовления: На ужин, На обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 495 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- баклажаны 3 шт.
- помидор 3 шт.
- ветчина 150 г
- сыр 150 г
- чеснок 3 зуб
- майонез 0,5 стак.
- сметана 0,5 стак.
- черный молотый перец 0,2 ч.л.
- соль 0,2 ч.л.
- зелень петрушки 0,5 упак.
Как приготовить
-
Подготовить продукты.
-
Сыр и ветчину нарезать пластинками произвольной толщины.
-
Баклажаны надрезать на ломтики вдоль, но не до конца.
-
Положить в подсоленную воду и оставить на 30 минут, чтобы вышла горечь. Промыть от соли и промокнуть лишнюю влагу.
-
Между пластинками баклажанов поочередно выложить ветчину, сыр, ломтики помидоров.
-
Переложить на противень, смазанный растительным маслом.
-
Для заправки смешать майонез со сметаной, добавить тертый чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, посолить, поперчить.
-
Баклажаны полить заправкой. Запекать 30 минут при 180 С.
Похожие рецепты
Баклажаны, жаренные в панировке
Мягкие внутри, хрустящие снаружи и очень вкусные баклажаны, жаренные в панировке в домашних условиях с аппетитный соусом, - отличный вариант овощного блюда на обед или на ужин....
Рецепт приготовления баклажанов с курицей в горшочке
Очень вкусное и полезное блюдо: куриное филе, тушенное с баклажанами в горшочках с карри....
Баклажаны с фаршем и картошкой
Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и...
Рецепт соленых баклажанов с чесноком
Соленые баклажаны с чесноком - это очень вкусная закуска к мясу. Приготовить ее так легко, что она получится даже у начинающей хозяйки....
Баклажаны Ивасики-Телесики
Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!...
Простой рецепт фаршированных баклажанов
Баклажаны-очень полезная овощная культура. Они богаты физиологически активнымы веществами, поэтому их употребление повышает еффективноть обменных процесов в организме человека. Они...
Баклажаны по-пармски
Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду....
Как приготовить баклажаны с чесноком
Прекрасный вариант легкой закуски из баклажанов. Блюдо получается пикантным, с легкой восточной ноткой. Такую закуску можно подать как ана праздничный стол, так и в будний день. Это...
Баклажаны в духовке
Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и...
Рецепт баклажанов в масле пошагово
Делаю всегда очень много заготовок из баклажанов, но эта вкуснее всех. Такие синенькие можно подать и как гарнир, и добавить в салат, и вкусно как самостоятельное блюдо. Готовить очень...
Отзывы
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Никогда не делала, попробую обязательно!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела баклажаны жар-птица, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт баклажанов жар-птица мой любимый!!!
Приготовила баклажаны жар-птица-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Обязательно приготовь баклажаны с фаршем и картошкой! Получается очень вкусненько!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Yulyasha, спасибо большое, за вкусный превкусный баклажаны жар-птица!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))