Новые рецепты
Овощи
Баклажаны, жаренные на сковороде
Простой и быстрый способ приготовления баклажанов. Сытно, калорийно и вкусно. Хороши в теплом и горячем виде....
Овощи
Тушеные баклажаны по-сицилийски
Баклажаны 2 шт. • Орегано 1 ч.л. • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Красный лук 1 головка • Петрушка 1 пучок • Каперсы 2 столовые ложки • Оливки...
Рецепт осеннего блюда. Самый любимый в нашей семье. Приготовить несложно и вкусная закуска к основному блюду.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт овощей, вкусные рецепты, рецепты итальянской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- чеснок - 2 дольки
- сыр моцарелла - по вкусу
- баклажаны - 2 шт.
Как приготовить
-
Помидоры нарезать кубиком и обжарить с чесноком до однородной массы, можно добавить немного томатного сока.
-
Баклажаны нарезать вдоль посолить и обвалять слегка в муке, и обжарить на растительном масле на сковороде гриль до корочки.
-
Сложить слоями в сковородку для запекания в духовке. 1 слой томатного соуса, 2 слой баклажан, 3 слой сыра, и повторить два раза. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180С
Похожие рецепты
Баклажаны, жаренные в панировке
Мягкие внутри, хрустящие снаружи и очень вкусные баклажаны, жаренные в панировке в домашних условиях с аппетитный соусом, - отличный вариант овощного блюда на обед или на ужин....
Рецепт приготовления баклажанов с курицей в горшочке
Очень вкусное и полезное блюдо: куриное филе, тушенное с баклажанами в горшочках с карри....
Баклажаны с фаршем и картошкой
Хотите приготовить вкусный ужин быстро? Тогда этот рецепт для вас! Просто сложите все ингредиенты слоями, залейте сметаной и в духовку! Смотрите как приготовить баклажаны с фаршем и...
Рецепт соленых баклажанов с чесноком
Соленые баклажаны с чесноком - это очень вкусная закуска к мясу. Приготовить ее так легко, что она получится даже у начинающей хозяйки....
Баклажаны Ивасики-Телесики
Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!...
Простой рецепт фаршированных баклажанов
Баклажаны-очень полезная овощная культура. Они богаты физиологически активнымы веществами, поэтому их употребление повышает еффективноть обменных процесов в организме человека. Они...
Баклажаны с чесноком
Прекрасный вариант легкой закуски из баклажанов. Блюдо получается пикантным, с легкой восточной ноткой. Такую закуску можно подать как ана праздничный стол, так и в будний день. Это...
Как приготовить баклажаны жар-птица
Вначале Анжела выложила рецепт веера с баклажанами, потом - Настя, я приняла эстафетную палочку) и выложила рецепт баклажанов со своими состаляющими. Одна и та же форма нарезки баклажанов,...
Баклажаны в духовке
Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу. То может быть обычный обед, либо праздничный стол. Однако итальянская закуска обязательно порадует всех своим вкусом и...
Рецепт баклажанов в масле пошагово
Делаю всегда очень много заготовок из баклажанов, но эта вкуснее всех. Такие синенькие можно подать и как гарнир, и добавить в салат, и вкусно как самостоятельное блюдо. Готовить очень...
Отзывы
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Столько нового узнала про баклажаны по-пармски!
Спасибо!!
Ой, Людочка.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Людочка, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Сегодня приготовила впервые баклажаны с фаршем и картошкой. Низкий поклон автору рецепта.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать баклажаны по-пармски)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить баклажаны по-пармски - очень вкусно!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Готовила вчера баклажанов по-пармски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Людочка
Людочка, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за шедевры!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Людочка, отличный рецепт баклажанов по-пармски, все ингредиенты любимые.