Новые рецепты
Печень
Куриная печень с апельсинами
Если честно, я печень не люблю. Точнее не любила до того момента, пока не попробовала приготовленную по этому рецепту. Всем известно, что печень имеет своеобразный такой вкус. В этом...
Печень
Куриная печень по-анжуйски
Рецепт этого блюда, вероятно, берет начало в Анжу. Анжу (фр. Anjou) - историческая область на северо-западе Франции, в нижнем течении Луары. По территории приблизительно соответствует...
Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень с капустой. Потрясающая идея для легкого и аппетитного ужина. Готовьте и пробуйте!
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт печени, рецепты на ужин.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 148 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 шт.
- Печень куриная — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Чтобы повторить этот рецепт приготовления куриной печени с капустой, нужно нарезать печенку очень тонкими ломтиками. Для удобства рекомендую предварительно немного подморозить ее, чтобы легче было порезать.
-
На сковороде разогрейте немного растительного масла. Сковорода должна быть хорошо раскалена. 3. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками. Пропустите через пресс чеснок. 4. Выложите лук и чеснок на сковороду, обжарьте до прозрачности. 5. Следом выложите печень. Жарьте на среднем огне, периодически помешивая. 6. Добавьте соль и перец по вкусу. При желании можно влить туда немного водички или добавить сметану, например. 7. Капусту нарежьте кубиками. Выложите на сковороду и продолжайте готовить, пока она станет мягкой. Вот и все, куриная печень с капустой в домашних условиях может быть подана к столу. Вкусно, быстро и просто. Приготовление, как вы увидите, занимает не больше 30 минут. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Куриная печень под шапкой
Рецепт-экспромт, а вообще - что в холодильнике лежало, то и пошло на сковородку!...
Рецепт приготовления куриной печени форрестер
Еще один рецепт из моего приобретения, новой кулинарной книжки. Всем, кто любит печень рекомендую попробовать, ПОТРЯСАЮЩЕ вкусно!...
Куриная печень в духовке
Нежная куриная печень запеченная в духовке, с картофелем и грибами в горшочках. Вкусный ужин, от которого трудно будет устоять....
Рецепт куриной печени в сметане
Недолгая термообработка сохранит все полезные свойства и не даст печени превратиться в жесткое и неаппетитное блюдо. Сметанный соус сделает субпродукт еще более нежным....
Куриная печень с яблоком
Потрясающее сочетание яблока и куриной печени, подать это блюдо можно прямо внутри яблока, что непременно сделает его незабываемым среди ваших гостей....
Простой рецепт печени куриной в сметане
Сочная, нежная куриная печень, немного потушенная с луком в сметане. Простейший рецепт, помогающий приготовить отличное блюдо за 20-25 минут....
Куриная печень в омлете
3 кусочка куриной печени • 1 яйцо • соль • свежемолотый перец....
Как приготовить жареную куриную печень
Предлагаем вам приготовить быстрое, очень вкусное и экономное блюдо из куриной печени. Помимо превосходных вкусовых качеств, это блюдо обладает еще и неоценимой пользой: в нём содержится...
Куриная печень терияки
Нежнейшая печенка, сочнейшая и вкуснейшая, приготовленная за минимум времени....
Рецепт куриной печени в соусе пошагово
Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...
Отзывы
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Посмотрела на фото куриной печени с капустой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Приготовила куриную печень с капустой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю куриную печень с капустой.
Добавлен новый рецепт куриной печени терияки.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриная печень с капустой. Вот я ему и приготовлю.
Делала куриную печень с капустой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриную печень с капустой пробовать))))
Спасибо, Анюша!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!