Печень со сметаной в мультиварке

Рецепт печени со сметаной в мультиварке

Фотография печени со сметаной в мультиварке

Печень может стать очень мягкой и достаточно сочной, если к ней подобрать правильный соус и не пересушить во время термической обработки. Именно такого результата я и хотела добиться в рецепте.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 418 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Блюдо получилось мягким и нежным по текстуре. На гарнир к нему можно подать обычные отварные макароны или картофельное пюре, а также почти любую кашу. О том, как приготовить печень со сметаной в мультиварке, я подробно описала в инструкции. И как всегда эта чудо-техника меня спасла и ускорила процесс создания блюда.


Ингредиенты:

  • Куриная печень — 550 г
  • Сметана — 80 г
  • Соевый соус — 30 мл
  • Растительное масло — 20 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Вода кипячёная — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовьте печень. Промойте ее, удалите прожилки, нарежьте небольшими кусочками. Залейте мясо смесью из сметаны с соевым соусом в миске. Оставьте печень в таком виде на 20-30 минут.

  2. А пока займитесь овощами. Нашинкуйте лук и нарежьте соломкой морковь.

    печень со сметаной в мультиварке
  3. Готовьте овощи в режиме "Жарка" в течение 5-7 минут в масле.

    печень со сметаной в мультиварке
  4. Затем в мультиварку добавьте печень вместе с соусом. Влейте воду и выложите лавровый лист.

    печень со сметаной в мультиварке
  5. Поставьте режим "Тушение" на 30 минут.

    печень со сметаной в мультиварке
  6. Из готового блюда достаньте лавровый лист. Можете добавить специи по вкусу. Приятного аппетита!

    печень со сметаной в мультиварке

Отзывы

3.7 / 5
galya
galya

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

korobkova_94
korobkova_94

Какая у Вас Фантазия!!!

ilalyo
ilalyo

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант печени со сметаной в мультиварке

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печени со сметаной в мультиварке.
kira85, спасибо!!!

kalyagina_90
kalyagina_90

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить печень со сметаной в мультиварке.
О результате напишу позже.

fugelom1982
fugelom1982

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tasya
tasya

Вот вроде бы тоже блюдо
печень налима.

syrlybaeva_78
syrlybaeva_78

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Алина Ветрова
Алина Ветрова

Спасибо еще раз ,kira85, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

imentimi
imentimi

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

oraridomm1984
oraridomm1984

Kira85, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ressur
ressur

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо kira85 за рецепт!!!

Вальцева Алена
Вальцева Алена

Красотищаа!

Катя Настаева
Катя Настаева

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kira85!!!

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Очень понравился состав печени со сметаной в мультиварке, все отлично должно сочетаться!

Светлана Франко
Светлана Франко

Думаю, очень вкусно.

myagkaya_82
myagkaya_82

Очень люблю печень со сметаной в мультиварке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

eva
eva

Спасибо огромное за рецепт печени со сметаной в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Похожие рецепты

Печень по строгановски в мультиварке

Печень по строгановски в мультиварке

Вкусный ужин всего за 20 минут! Готовь и наслаждайся! Почему я люблю готовить печень в мультиварке? Она получается не жесткой, а наоборот: сочной, нежной, мягкой и еще, как бонус, готовится...

Печень с картошкой в мультиварке

Рецепт приготовления печени с картошкой в мультиварке

Вкусно, сытно и очень легко - вот основные слова, которыми можно описать это блюдо. С нашей мультиваркой мы можем быстро приготовить полноценный ужин для всей семьи....

Говяжья печень в мультиварке

Говяжья печень в мультиварке

Говяжья печень в мультиварке готовится быстро и без хлопот. Пока вы гуляете или занимаетесь домашними делами, мультиварка приготовит за вас вкусный и сытный ужин....

Печень с морковью и сметаной

Рецепт печени с морковью и сметаной

Куриная печень в сметане - отличный выбор для обеда. Куриная печень, тушенная с морковью и луком в сметане, - блюдо простое и распространенное. Его вкус будет зависеть от того, что...

Печень индейки со сметаной

Печень индейки со сметаной

В данном рецепте я расскажу, как приготовить печень индейки со сметаной. Блюдо это специфическое, но весьма интересное на вкус. Оно, безусловно, внесет разнообразие в ваш рацион. Приятного...

Печень по-бефстрогановски

Простой рецепт печени по-бефстрогановски

печень • лук • сметана • майонез • молоко • 1-2 ст.л. муки....

Печень по-венециански

Печень по-венециански

Телячья печень 250 г • Пшеничная мука 80 г • Сыр 20 г • Сливки 22%-ные 100 мл • Белое сухое вино 100 мл • Растительное масло по вкусу • Лук 1 головка • Перец черный молотый по вкусу...

Печень фаршированная

Как приготовить печень фаршированную

У меня были два куска печени, и я немного модернизировала рецепт, сделав два небольших рулета. Очень нежная печень получилась. Муж сказал, начинка простовата. В следующий раз добавлю...

Печень налима

Печень налима

Налима мы периодически покупаем на котлетки, но его печень таким образом я готовила первый раз. И это, скажу я вам, гораздо вкуснее, чем ее просто жарить! Результат приятно удивил до...

Печень

Рецепт печени пошагово

Уверена, все помнят сказку Золотой ключик.Зашли в харчевню, сели около очага, где на вертелах и сковородках жарилась всякая всячина. Лиса поминутно облизывалась, кот Базилио положил...