Замороженные пельмени на сковороде
Фотография замороженных пельменей на сковороде
Новые рецепты
Пельмени
Жаренные пельмени на сковороде
Пельмени любят есть все, из подают к столу с разным соусами. Это актуальное блюдо в том случае, если нужно что-то быстро приготовить, и нет времени на готовку сложных блюд. Обычно пельмени...
Пельмени
Тушеные пельмени на сковороде
Способ оригинального приготовления мясных пельменей - тушение на сковороде с овощами....
Простой рецепт жареных пельменей на сковороде с солью и специями.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пельменей, рецепты на сковороде.
- Время: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Пельмени - 20-30 шт.
- Растительное масло - 1 ч.л.
- Соль и специи - по вкусу
Как приготовить
-
Хочу поделиться одним из способов приготовления пельменей - на сковороде. Рецепт незатейлив и позволяет "пожарить" такое количество пельменей, какое помещается на поверхности сковороды в один слой, т. е. 2-3 порции.
-
По вкусу пельмени на сковороде несколько отличаются от пельменей сваренных традиционным способом в кастрюле в воде. Они получаются не с таким разваренным тестом, как в воде, и больше напоминают пельмени на пару. Если желаете получить некоторую румяную корочку, то после выкипания воды со сковороды, дайте пельменям немного обжариться при помешивании.
-
Подавайте пельмени с соусами по вкусу: со сметаной, горчицей, кетчупом, аджикой. Можете взять на заметку рецепт какого-либо соуса с сайта.
-
На сковороде можно жарить любые пельмени: покупные или домашние, мясные, рыбные, грибные или овощные... Подготовьте их и масло для жарки, например, растительное.
-
Сковороду слегка подсолите, смажьте растительным маслом и разогрейте.
-
На горячую сковороду уложите пельмени в один слой. Слегка обжарьте их с обеих сторон.
-
Влейте горячую воду на сковороду так, чтобы она доходила примерно до середины пельменей.
-
Когда вода закипит, то убавьте огонь до среднего и закройте сковороду крышкой. Если у крышки нет отверстия для выхода пара, то оставьте небольшую щелочку.
-
Примерно через 5-7 минут вода выкипит, и пельмени будут готовы.
-
Можете их еще после этого слегка обжарить для аппетитной румяности. Подавайте пельмени, приготовленные на сковороде, с соусами на свой вкус. У меня порция пельменей сопровождается ароматным пикантным сливочным маслом с чесноком.
-
Теперь вы знаете, как пожарить пельмени на сковороде. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Пельмени с говядиной
Тесто для пельменей 800 г • Говяжья грудинка 800 г • Лук репчатый 150 г • Петрушка 20 г • Сливочное масло 70 г • Укроп 3 стебля • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 4 г • Соль...
Рецепт приготовления аппетитных пельменей
фарш • лук • перец черный молотый • 350г муки • 1 яйцо • 200г воды • соль...
Сибирские пельмени
Сибирские пельмени - это больше чем домашний рецепт - это семейная традиция. У моей бабушки была большая семья, семеро детей, они жили в Сибири, на лепку пельменей садились всем семейством...
Рецепт пельменей с грибами
Пробовали вы пельмени с грибами? Я признаться раньше никогда, но вот захотелось попробовать. Лепить конечно без пельменницы долго, но это же не каждый день. Очень вкусный получился...
Тесто на пельмени
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....
Простой рецепт ленивых пельменей
как же я люблю домашние пельмени! но эта изнурительная лепка чаще всего становится главной причиной редкого присутствия их на столе. как альтернативу предлагаю вот такие рулетики из...
Пельмени Равиоли
Начинка: Мясной фарш - 400 г (говяжий)Перец черный молотый - по вкусуСоль - по вкусуПетрушка 1/2 пучкаУкроп 1/2 пучкаЛук - 2 шт.Плавленный сыр - 100 г Тесто: Мука пшеничная - 400 гЯйцо...
Как приготовить пельмени любимые
Из этого количества получается примерно 250 шт....
Пельмени цветные
Разноцветное тесто - 1,5 кг • Свинина котлетная - 600-700 г • Куриное филе - 600-700 г • Лук - 2 головки • Чеснок - 2 зубчика по желанию • Соль, зелень и молотые перцы по вкусу • Лавровый...
Рецепт пельменей пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Nadezhda79, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Не рецепт, а песня!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт замороженных пельменей на сковороде — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Замечательный способ приготовления аппетитных пельменей. Мне так нравится!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо, nadezhda79, очень вкусно!
Я делала замороженные пельмени на сковороде, мне понравилось.
Даже сестре, которая замороженные пельмени на сковороде не любит,понравилось!
Nadezhda79, замороженные пельмени на сковороде - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nadezhda79
Когда в первый раз попробовала замороженные пельмени на сковороде, мне не понравилось.
Да замороженные пельмени на сковороде так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
nadezhda79, спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Рецептик супер!!:)
Какой интересный рецепт замороженных пельменей на сковороде:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо nadezhda79, ты меня спасла!!!