Новые рецепты
Пельмени
Замороженные пельмени на сковороде
Простой рецепт жареных пельменей на сковороде с солью и специями....
Пельмени
Тушеные пельмени на сковороде
Способ оригинального приготовления мясных пельменей - тушение на сковороде с овощами....
Пельмени любят есть все, из подают к столу с разным соусами. Это актуальное блюдо в том случае, если нужно что-то быстро приготовить, и нет времени на готовку сложных блюд. Обычно пельмени отваривают, но не все знают о том, что их можно жарить. Поэтому рассмотрим, как пожарить замороженные пельмени на сковороде вкусно.
Способ приготовления: На плите.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт пельменей, рецепты на сковороде, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 610 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
- мороженые пельмени – 600 г
- соль – ½ ч.л.
- вода – 200 миллиг
- сыр – 150 г
- лук зеленый – 1 пучок
- подсолнечное масло
- • чеснок – 4 зубчика
- кефир – 100 миллиг
- смесь сушеных трав – ½ чайной ложки
- смесь перцев
- майонез – 100 миллиг
- сметана – 150 миллиг
Как приготовить
-
Первым делом займемся приготовлением соуса, так как после смешивания ингредиентов ему еще нужно настояться.
-
Очищаем дольки чеснока и мелко нарезаем или измельчаем при помощи пресса. Смешиваем с кефиром, сметаной и майонезом, добавляем ароматные травы, соль и смесь перцев. Смешав все компоненты, настаиваем, готовый соус в течение 30 минут.
-
Необходимое количество замороженных пельменей выкладываем в высокую сковороду, заливаем половиной стакана воды и двумя ложками подсолнечного масла.
-
Готовые полуфабрикаты продолжаем тушить под закрытой крышкой в течение 10 минут на медленном огне. После чего крышку снимаем и продолжаем готовить еще несколько минут. За это время вся жидкость должна выкипеть.
-
Пельмени присаливаем по вкусу и продолжаем готовить до румяной корочки с добавлением масла подсолнечного.
-
Когда бока пельмешек хорошо зарумянятся, присыпаем сыром, предварительно натертым на терке. После чего вновь накрываем крышкой и тушим еще 5 минут. Подаем к столу с готовым соусом и присыпав зеленым луком.
Похожие рецепты
Пельмени с говядиной
Тесто для пельменей 800 г • Говяжья грудинка 800 г • Лук репчатый 150 г • Петрушка 20 г • Сливочное масло 70 г • Укроп 3 стебля • Лавровый лист 3 шт. • Черный перец горошком 4 г • Соль...
Рецепт приготовления пельменей со свининой
Пельмени со свининой исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние самые вкус...
Сибирские пельмени
Сибирские пельмени - это больше чем домашний рецепт - это семейная традиция. У моей бабушки была большая семья, семеро детей, они жили в Сибири, на лепку пельменей садились всем семейством...
Рецепт домашних пельменей
Вот интересно, многие ли помнят те пельмени за 70 копеек, за которыми всегда была длиннющая очередь в красно-белой пачке? С тех пор давних пор я только один раз находила пельмени с...
Пельмени с тыквой
Такие пельмени не купишь в магазине, их можно приготовить только самим. Тыква придает нежный и сочный вкус мясному фаршу. Добавку будут просить все....
Простой рецепт теста на пельмени
Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....
Ленивые пельмени
как же я люблю домашние пельмени! но эта изнурительная лепка чаще всего становится главной причиной редкого присутствия их на столе. как альтернативу предлагаю вот такие рулетики из...
Как приготовить пельмени любимые
Из этого количества получается примерно 250 шт....
Пельмени с рыбой
Палтус 500 г • Зелень 1 шт. • Мука 500 г...
Рецепт пельменей пошагово
Приятного аппетита!...
Отзывы
Делала жаренные пельмени на сковороде только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
ОЧ вкусно получилось)
У меня мама так готовила жаренные пельмени на сковороде, а я люблю пельмени с рыбой.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо, zaitseva_74, за изумительный рецепт жаренных пельменей на сковороде!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Здравствуйте zaitseva_74!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я сделаю его на Новый год!
Делала жаренные пельмени на сковороде один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо! Клевенько!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!