Новые рецепты
Плов
Паэлья из морепродуктов
В Украине готовят борщ, в Америке - стейк, в России - щи, а в Испании достоянием национальной кухни является паэлья. Думаю, стоит рассказать, как приготовить паэлью с морепродуктами....
Плов
Паэлья с морепродуктами
Паэлья с морепродуктами готовится очень просто и сегодня вы в этом убедитесь. Пошаговый рецепт с фото во всех подробностях поведает вам о том, как можно приготовить паэлью с морепродуктами...
Рецепт очень простой, быстрый и очень вкусный.
Способ приготовления: Выпекать~0~Жарить. Повод приготовления: Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, Новый год, Семейный праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, рецепты на ужин, праздничные рецепты, классические рецепты, рецепты на новый год, рецепты испанской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 168 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- колбаски 250 г
- креветки тигровые 250 г
- рис 1 стак.
- помидоры в собственном соку 500 г
- лук репчатый 0.5 шт.
- перец болгарский красный 0.5 шт.
- зерна кориандра 0.5 ч.л.
- чеснок 1 зуб.
Как приготовить
-
В раскаленное оливковое масло добавляем зерна кориандра.
-
Нарезаем колбаски и овощи (на фото нет лука т. к. я его не добавляла, муж не любит, но по рецепту лук нужен). Подготавливаем креветки.
-
Теперь все сразу кладем в сковороду к кориандру, обжариваем.
-
Когда креветки станут красивого розового цвета, а колбаски не много обжарились добавляем, заранее размятые, томаты в собственном соку вместе с соком. Тушим несколько минут. После добавляем рис и тушим еще несколько минут. Можно чуть-чуть посолить и добавить красный острый перец. Далее добавляем кипяток, чтобы вода слегка прикрыла рис. Оставляем тушиться минут 5.
-
Накрываем сковороду фольгой, ножом делаем проколы в фольге, чтобы паэлья дышала. Ставим ее в духовку t= 190 град.,на 25 минут, до готовности риса.
-
Все теперь можно наслаждаться. Приятного аппетита. P.S.: С охотничьими колбасками красивее, или по сильнее обжарить украинские колбаски, но в любом случае это точно вкусно.
Похожие рецепты
Валенсийская паэлья
Предлагаю вашему вниманию невероятно аппетитное, многокомпонентное и богатое красками аромата и вкуса блюдо - валенсийская паэлья....
Рецепт приготовления андалусской паэльи
Курица 300 г • Оливковое масло 30 мл • Кролик 300 г • Мидии 100 г • Креветки 100 г • Красный сладкий перец 2 шт. • Зеленый сладкий перец 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1 головка...
Диетическая паэлья
Скромный обед, легкие перекусы и обильный поздний ужин. Прибавьте к этому большое количество свинины и оливкового масла и вы поймете, что поездка по Испании неминуемо скажется на фигуре....
Рецепт паэльи с курицей
Курица (филе) - 350 г • Рис среднезернистый - 1 стак. • Масло оливковое - 6 ст.л. • Репчатый лук - 1 шт. • Горошек замороженный - 200 г (можно использовать свежий) • Перец болгарский...
Паэлья с овощами
Обычно в паэлье гораздо больше деликатесных ингредиентов и много морепродуктов, а это такая вариация на тему паэльи. Неплохо добавить еще и корень сельдерея или петрушки. Овощи можно...
Простой рецепт паэльи в казане
Собираетесь на пикник? Тогда прихватите с собой казан и несколько необходимых ингредиентов, а из этого рецепта вы узнаете, как сделать паэлью в казане с морепродуктами....
Паэлья с рыбой
Вариантов приготовления знаменитого испанского блюда существует очень много. Вашему вниманию предлагаю удивительно простой рецепт паэльи с рыбой и овощами....
Как приготовить псевдо-паэлью
Во многих культурах мира существуют блюда из риса и мяса в разных вариациях. Даже не возьмусь перечислять все многообразие рисово-мясных кушаний, ставших традиционными в разных точках...
Паэлья в воке
Нет на свете более яркого, солнечного, ароматного и вкусного блюда, чем паэлья. Есть много ее разновидностей, но классический вариант с морепродуктами, как мне кажется, самый лучший,...
Рецепт паэльи пошагово
бульон рыбный • окорок куриный • лук репчатый • чеснок • перец болгарский • чорисо (испанская колбаса) • рис круглозерный • мидии на ракушках • креветки королевские • шафран • лук зеленый...
Отзывы
А я сделала паэлью с колбасками, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Я приготовила сегодня паэлью с колбасками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Алена!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт паэльи с колбасками!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Алена, отличный рецепт паэльи с колбасками
спасибо за идейку
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить паэлью. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Приготовила паэлью с колбасками-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо огромное за рецепт! паэлья с колбасками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Алена, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Огромная благодарность вам,Алена…))))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит паэлью с колбасками
спасибо за рецепт…
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Сейчас пойду готовить)))