Плов с мидиями по-восточному

Рецепт плова с мидиями по-восточному

Фотография плова с мидиями по-восточному

При приготовлении плова можно добавить немного белого сухого вина, которое прекрасно сочетается с рисом и морепродуктами. Вино придаст плову особый аромат и деликатность, более яркий и насыщенный вкус.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Вода 500 мл
  • Мидии 300 г
  • Рис 1 стак.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сливочное масло 3 ч. ложки
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Как приготовить

  1. Лук и морковь очистить, нарезать соломкой и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин

  2. Приготовить 500 мл MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ.

  3. Добавить мидии, залить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и проварить на медленном огне 2-3 мин

  4. Рис промыть, выложить на сковороду с овощами и мидиями, усилить огонь и, не накрывая крышкой, дать рису впитать бульон. Когда жидкости поверх риса не останется, сделать самый тихий огонь, добавить измельченный чеснок, соевый соус. Накрыть крышкой и оставить томиться на 25-30 мин

  5. Перед подачей на стол добавить сливочное масло и перемешать.

Отзывы

4.9 / 5
arisha
arisha

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

allupad
allupad

Плов с мидиями по-восточному просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

adelafuerte2000
adelafuerte2000

Таким способом обязательно попробуем приготовить плов с мидиями по-восточному! спасибо!

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Делала плов с мидиями по-восточному на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Алеся Даценко
Алеся Даценко

макаронный плов для любителей плов с мидиями по-восточному.

astrakhan_96
astrakhan_96

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

gnedina_83
gnedina_83

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Похожие рецепты

Плов с шампиньонами

Плов с шампиньонами

Растительное масло 90 мл • Лук репчатый 3 головки • Морковь 2 шт. • Длиннозерный пропаренный рис 300 г • Свежие шампиньоны 400 г • Соль 1,5 ч.л. • Перец черный молотый по вкусу • Специи...

Плов из говядины

Рецепт приготовления плова из говядины

По этому рецепту с фото вы сможете приготовить самый вкусный плов из говядины. Такое ароматное блюдо с сочной говядиной и рассыпчатым рисом надолго запомнится вашей семье....

Макаронный плов

Макаронный плов

На мой взгляд, в плове главное правильно приготовленный зирвак. Именно он задает весь вкус плова. Рис самый главный его ингредиент, но иногда ведь можно отойти от правил:)...

Ферганский плов

Рецепт ферганского плова

Хотите приготовить настоящий ферганский плов? Тогда смело отправляйтесь на кухню и запасайтесь необходимыми ингредиентами, ведь приготовить его может даже начинающий кулинар....

Плов из индейки

Плов из индейки

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить плов из индейки по простому рецепту. Поверьте, блюдо покорит вас с первого раза! Прист...

Плов со свинины

Простой рецепт плова со свинины

На просторах интернета встретился необыкновенный плов, рецептом которого хочу поделиться с вами. Это румынская версия блюда: плов со свинины (с множеством овощей и специй). Смотрите...

Плов с курицей

Плов с курицей

Плов гордость национальных кухонь многих народов Средней Азии, Ближнего и Среднего Востока, Закавказья. Там это вкусное и сытное блюдо употребляется повседневно, но и торжественные...

Плов с фаршем

Как приготовить плов с фаршем

Хочется вкусного плова, но есть только фарш? Приготовь плов с ним! Очень вкусный и рассыпчатый плов, буквально рисинка к рисинке, с фаршем и овощами. Готовить его быстро, особенно если...

Шах-плов

Шах-плов

Азербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской,...

Плов

Рецепт плова пошагово

мясо 1000 г • рис 1 стак. • морковь 5 шт. • лук 3 шт. • чеснок (головка) 1 шт. • масло растительное 100 мл • барбарис (сушёные ягоды) 2 ст.л. • зира (кумин) 2 ч.л. • паприка (молотая)...