Новые рецепты
Суфле
Шоколадное суфле под кофейным сабайоном с пряным кумкватом
Кумкват (др. назв. фортунелла, кинкан) цитрусовое растение, небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-желтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на...
Пончики
Пончики на кефире с пряным сахаром и шоколадным соусом
Хрустящие снаружи, нежные внутри. Бездрожжевые пончики на кефире дополнены пряным коричным сахаром и пьяным шоколадным соусом....
Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки. Время подготовки: 6 ч.
- Время: 7 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 645 ккал
- Кухня: Средиземноморская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Анис (бадьян) 2 шт.
- Цесарка 1,5 кг
- Киноа 300 г
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 50 мл
- Белое сухое вино 100 мл
- Лайм 2 шт.
- Зеленый перец чили 1 шт.
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 1 головка
- Тимьян 10 стеблей
- Палочки корицы 1 шт.
- Петрушка 50 г
- Кинза 20 г
- Морская соль 60 г
Как приготовить
-
Проварить в соленой воде разрезанную пополам головку чеснока, тимьян, корицу и бадьян. Залить рассолом цесарку, поставить на шесть часов в холод.
-
На сливочном масле обжарить лук с киноа, после отварить. Приправить перцем, петрушкой, кинзой, соком и цедрой лайма.
-
Цесарку обсушить, нафаршировать киноа.
-
Запекать при 190 градусах на смазанном растительным маслом противне грудкой вверх в течение часа, периодически поливая смесью вина и масла.
Похожие рецепты
Жареный ананас с пряным сиропом и мороженым
ананасы - 1 шт. • сахар - 1 стак. • корица - 1 шт. • ваниль в стручках - 1 шт. • имбирь - 4 куска • анис - 1 звездочка • гвоздика - 3 шт. • апельсиновая цедра - 1 ч.л. • мускатный орех...
Рецепт приготовления овсяной каши с пряным яблочным конфитюром
Геркулес 60 г • Сахар демерара 4 столовые ложки • Палочки корицы 1 шт. • Молотый мускатный орех щепотка • Коньяк 1 столовая ложка • Грецкие орехи 1 столовая ложка • Гвоздика 1 шт. •...
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
хлеб столичный — 1 ломтик • молоко — 100 мл • лук репчатый • чеснок — 1 зубчик • фарш говяжий — 250 г • соль • смесь 5 перцев • кабачок — 1 шт. • баклажан • перец болгарский — 1 шт....
Рецепт тостов с бананом и пряным черносливом
Хрустящий хлебушек, сладкий банан и чернослив с ароматками эрл грей. Просто, полезно и питательно. На моей кухне мне бы очень пригодился шеф-нож в чехле со встроенной ножеточкой Slice&Sharpen...
Цесарка с баклажанами и помидорами
цесарка — 1 шт. • баклажан — 1 шт. • перец болгарский красный • помидор — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло растительное — 30 мл • соль • черный перец • зелень...
Простой рецепт шоколадного безе с пряным кремом
Для безе: Яичный белок 3 шт.Сахар 50 гСахарная пудра 50 гКакао-порошок 10 гСоль Для крема: Сливки 200 гШоколад (измельченный черный) 200 гМасло сливочное 20 гКорица 0,5 ч.л.Гвоздика...
Горячая свекла с пряным соусом
Предлагаю вам неординарный, как на мой взгляд, низкокалорийный гарнир, который подойдет к любому "простому" мясу (отварное или котлеты). На одну порцию полагается 120 гр свеклы и 20...
Как приготовить канапе с сыром и пряным манго
Для подачи: Паприка (копченая)Мята (свежая)...
Суп овощной с киноа
Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....
Рецепт салата с киноа пошагово
О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале миндальные лепестки,...
Отзывы
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Pontunde, спасибо.
Вчера попробовала цесарку с пряным пилавом из киноа сделать.
Все получилось.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю цесарку с пряным пилавом из киноа в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Теперь часто готовлю суп овощной с киноа recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi-s-kinoa.
Обязательно сделаю, спасибо!
Pontunde, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Обалденно:)
спасибо за идейку цесарки с пряным пилавом из киноа.
Вчера приготовила цесарку с пряным пилавом из киноа!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Делала цесарку с пряным пилавом из киноа только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Pontunde, цесарка с пряным пилавом из киноа - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Pontunde, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю цесарку с пряным пилавом из киноа.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт цесарки с пряным пилавом из киноа!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!