Рагу из говядины по-татарски

Рецепт рагу из говядины по-татарски

Фотография рагу из говядины по-татарски

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • говядина 500 г
  • картофель 5 шт.
  • огурцы маринованные 3 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • томатная паста 3 ст.л.
  • перец кайенский молотый
  • перец черный молотый
  • паприка молотая
  • перец душистый
  • лавровый лист
  • чеснок
  • бульон
  • зелень

Как приготовить

  1. Полукольцами нарезать лук. Толстыми брусками порезать мясо и картофель. Огурцы мелко нарезать, на кусочки. Мясо поджарить на сильном огне небольшими порциями. Обжарить на сливочном масле лук, до прозрачности. Добавить на сковороду томатную пасту, перемешать и выложить туда же мясо, залить водой или бульоном.

  2. Варить примерно 50 минут до готовности мяса. Обжарить картофель в большом количестве разогретого масле. К готовому мясу выложить картофель и огурцы. Перемешать рагу из говядины по-татарски и варить еще 10-15 минут. Готовое блюдо подавать на стол порционно и кушать. Перед подачей присыпать зеленью.

Отзывы

4.6 / 5
peratel
peratel

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ugrinied1988 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

nyuta
nyuta

Хороший сайт, зайду еще.

anastasiya95
anastasiya95

Готовила рагу из говядины по-татарски первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Климов Надежда
Климов Надежда

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

asino1977
asino1977

Попробую это блюдо. Спасибо!

Ермолина Аника
Ермолина Аника

Спасибо ugrinied1988 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ahtictap1997
ahtictap1997

Девочки, вот отличная тема рагу из говядины овощное с картофелем. Заглядывайте.

Алена Клещукевич
Алена Клещукевич

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

liza99
liza99

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

pounde
pounde

Спасибочки ugrinied1988
попробуем обязательно

ressur
ressur

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

eshumpusi1980
eshumpusi1980

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Похожие рецепты

Рагу из говядины в пароварке

Рагу из говядины в пароварке

Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в пароварке. Готовое рагу можно полить перед подачей чайной ложечкой оливкового масла. Смотрите подробнее в рецепте!...

Рагу из говядины с овощами

Рецепт приготовления рагу из говядины с овощами

600 г мякоти говядины без кости (лопатка, вырезка) • 1 крупная луковица • 2-3 зубчика чеснока • 2 моркови • 1 сладкий перец • 2 стебля сельдерея • 700 г картофеля • 400 мл бульона •...

Рагу из говядины с фасолью

Рагу из говядины с фасолью

Рагу из тушеной говядины с овощами и картофелем и консервированной фасолью. Можно добавить приправы по вкусу....

Рагу из говядины с лапшой

Рецепт рагу из говядины с лапшой

Обычный рецепт для ужина, прост в исполнении....

Рагу из говядины с тыквой

Рагу из говядины с тыквой

Вот и пришла пора королевы осени - распрекрасной яркой тыквы. И я начну сезон с вот такого замечательного мясного рагу с тыквой. Готовить его, конечно же, просто - я здесь стараюсь...

Острое рагу из говядины

Простой рецепт острого рагу из говядины

Говядина 800 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Куриный бульон 500 мл • Консервированный перец халапеньо 100 г • Помидоры в собственном соку 400 г • Пшеничная мука 1 столовая...

Рагу из кабачков

Рагу из кабачков

Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты:)...

Рагу из тыквы

Как приготовить рагу из тыквы

Тыква (небольшая) 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Масло оливковое • Соль • Перец • Пряные травы...

Рагу с фаршем

Рагу с фаршем

Что может быть проще, чем рагу с фаршем, ведь на его приготовление мы тратим минимально времени, но получаем при этом полноценное питательное блюдо, да к тому же еще невероятно вкусное...

Рагу

Рецепт рагу пошагово

Цветная капуста 1 кг • Кабачки 1 кг • Сладкий перец 700 г • Помидоры 500 г • Лук репчатый 250 г • Соль по вкусу • Морковь 200 г • Растительное масло по вкусу...