Новые рецепты
Рагу
Рагу из говядины овощное с картофелем
Ароматное летнее рагу из свежих овощей полюбит каждый Лето - пора свежих овощей, волшебных ароматов и ярких цветов! И конечно же, в эту пору организм должен получать много витамин,...
Рагу
Рагу из молодых овощей и говядины
Отличное весение рагу из молодых овощей, сладкие и терпки перци, сладкая тыква и пресный кабачок и конечно же мясо говядины, без обилия специй только с черным и белым перцем....
- Время: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 600 г мякоти говядины без кости (лопатка, вырезка)
- 1 крупная луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 моркови
- 1 сладкий перец
- 2 стебля сельдерея
- 700 г картофеля
- 400 мл бульона
- 200 мл темного пива
- 2 ст.л. томатной пасты
- соль, перец, тимьян
- оливковое масло
Как приготовить
-
В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить лук и чеснок.
-
2. Добавить нарезанную некрупными кусочками говядину. Обжарить со всех сторон.
-
3. Пока обжаривается мясо - нарезать морковь, сельдерей, сладкий перец. Очистить и нарезать картофель.
-
4. Добавить овощи к мясу.
-
5. Посолить и поперчить, добавить немного тимьяна. Влить в сковороду бульон и тушить до мягкости картофеля. Затем добавить темное пиво. Тушить на среднем огне около 1 часа. Следите, чтобы в сковороде всегда была жидкость, если рагу начинает жариться - подлейте еще немного бульона или воды.
-
6. Затем добавить томатную пасту, перемешать и тушить еще 15-20 минут.
-
7. Вкусный ужин готов! Подавать рагу из говядины с овощами к столу!
Похожие рецепты
Рагу из говядины в пароварке
Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в пароварке. Готовое рагу можно полить перед подачей чайной ложечкой оливкового масла. Смотрите подробнее в рецепте!...
Рецепт приготовления рагу из говядины по-татарски
говядина 500 г • картофель 5 шт. • огурцы маринованные 3 шт. • лук репчатый 2 головки • томатная паста 3 ст.л. • перец кайенский молотый • перец черный молотый • паприка молотая • перец...
Рагу из говядины с фасолью
Рагу из тушеной говядины с овощами и картофелем и консервированной фасолью. Можно добавить приправы по вкусу....
Рецепт рагу из телятины с овощами
Рагу - это замечательное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Телятина тушится с картофелем, луком, морковью, томатами и кабачками. Примерное время приготовления - 1 час 30...
Рагу из говядины с лапшой
Обычный рецепт для ужина, прост в исполнении....
Простой рецепт рагу из говядины с тыквой
Вот и пришла пора королевы осени - распрекрасной яркой тыквы. И я начну сезон с вот такого замечательного мясного рагу с тыквой. Готовить его, конечно же, просто - я здесь стараюсь...
Рагу с овощами и грибами
Очень вкусное и очень ароматное блюдо. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Вместо бекона можно использовать ветчину или окорок. Из указанного количества ингредиентов получается...
Как приготовить острое рагу из говядины
Говядина 800 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Куриный бульон 500 мл • Консервированный перец халапеньо 100 г • Помидоры в собственном соку 400 г • Пшеничная мука 1 столовая...
Рагу из тыквы с овощами
Рагу из тыквы с овощами - это вкусно и полезно, а еще этот рецепт отлично подойдет в период поста как гарнир и самостоятельное блюдо....
Рецепт мясного рагу с овощами пошагово
Способ приготовления этого рагу так прост, что справится даже новичок. Все ингредиенты обжариваются по отдельности и только в финальной стадии соединяются вместе. Вкусно и легко - то...
Отзывы
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт, hicede.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Hicede, замечательный рецепт рагу из говядины с овощами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рагу из говядины с овощами.
hicede, спасибо!!!
Давно хочу попробовать сделать рагу из говядины с овощами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Hicede, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рагу из говядины с овощами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Думаю, что-то похожее - рагу из говядины овощное с картофелем recipeon.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-govyadiny-ovoschnoe-s-kartofelem.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делаю рагу из говядины с овощами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо hicede громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Приготовила рагу из говядины с овощами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рагу из говядины с овощами.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Так и хочется приготовить!
Рецепт весьма кстати!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо, замечательный рецептик, рагу из говядины с овощами класс!