Рагу - это замечательное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Телятина тушится с картофелем, луком, морковью, томатами и кабачками. Примерное время приготовления - 1 час 30 минут.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления рагу из телятины с овощами. Вам понадобятся такие ингредиенты: телятина, картофель, морковь, лук репчатый, томаты, кабачки, бульон и специи. Блюдо подходит на обед или ужин в качестве второго. Дополнительный гарнир не потребуется, так как блюдо и без того очень сытное. Удачи!
Телятину режем мелкими кусочками и обжариваем до полуготовности на сковороде, соль и перец по вкусу. Далее добавляем морковь и лук, обжариваем вместе с мясом.
Добавляем картофель и кабачки, порезанные кубиками. Для остроты добавляем измельченный чеснок. Продолжаем готовить.
Добавляем порезанные помидоры, вливаем бульон и тушим на медленном огне до готовности овощей.
Приятного аппетита!
Рагу из филе и шейки баранины с овощами
Баранина (филе) 4 кусочка • Баранина (шейка, нежирная) 4 кусочка • Морковь 1,3 кг • Лимон (маринованный) 1 шт. • Лук репчатый (крупный) 1 луковица • Тмин (молотый) 1 ст.л. • Кинза (свежая)...
Рецепт приготовления рагу с курицей и овощами в горшочках
грудка куриная 500 г • картофель 5-6 шт. • лук 2 шт. • перец болгарский 2 шт. • черри 10 шт. • чеснок 4 зубчика • морковь 2 шт. • масло сливочное 30 г...
Мясное рагу с овощами из свинины
Блюдо два в одном - такие необходимые овощи и нежное, сочное мясо Вариантов приготовления этого вкусного блюда великое множество. Предлагаю рецепт наивкуснейшего, ароматного мясного...
Рецепт куриного рагу с овощами и рисом
Рис 1 стак. • Куриное филе 500 г • Помидоры 3 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Красный лук 2 шт. • Петрушка 1/2 пучка • Растительное масло 2 стак....
Рагу из говядины с овощами
600 г мякоти говядины без кости (лопатка, вырезка) • 1 крупная луковица • 2-3 зубчика чеснока • 2 моркови • 1 сладкий перец • 2 стебля сельдерея • 700 г картофеля • 400 мл бульона •...
Простой рецепт рагу из печенки с овощами
Сытный, красивый ужин получится благодаря цветным овощам. Все знают, что печенка, хоть и вкусна, но не очень приглядна визуально. В данном случае все гармонично по цвету и вкусу. Можно...
Рагу с овощами и грибами
Очень вкусное и очень ароматное блюдо. Овощи можно использовать любые, по вкусу. Вместо бекона можно использовать ветчину или окорок. Из указанного количества ингредиентов получается...
Как приготовить рагу из тыквы с овощами
Рагу из тыквы с овощами - это вкусно и полезно, а еще этот рецепт отлично подойдет в период поста как гарнир и самостоятельное блюдо....
Рагу с мясом и овощами
Свежие кабачки можно не очищать от шкурки, тогда кусочки кабачка не смешаются с соусом, и будут выделяться....
Рецепт мясного рагу с овощами пошагово
Способ приготовления этого рагу так прост, что справится даже новичок. Все ингредиенты обжариваются по отдельности и только в финальной стадии соединяются вместе. Вкусно и легко - то...
Отзывы
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рагу из телятины с овощами периодически готовим!!!)
Zhenya96,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рагу из телятины с овощами.
Получилась вкуснятина!
Очень понравился состав рагу из телятины с овощами, все отлично должно сочетаться!
А я всегда готовлю с zhenya96 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
А еще посмотрите ссылочку рагу из говядины с овощами.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала рагу из телятины с овощами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Хороший рецепт. Спасибо
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рагу из телятины с овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо zhenya96 за отличные и простые рецепты!
Zhenya96, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рагу из телятины с овощами.
Мне он нравится больше других.