Рагу из молодых овощей и говядины

Рецепт рагу из молодых овощей и говядины

Фотография рагу из молодых овощей и говядины

Отличное весение рагу из молодых овощей, сладкие и терпки перци, сладкая тыква и пресный кабачок и конечно же мясо говядины, без обилия специй только с черным и белым перцем.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • говядина - 300 г
  • кабачки - 1 шт.
  • тыква - 100 ст.л.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Говядину режем кубиком или тонкими кусочками, кладем в кастрюлю, и обжариваем с каплей оливкового масла пока не поменяет цвет, добавляем специи и жарим еще 3 минуты на слабом огне, наливаем немного воды, и теперь томим минут 30 под крышкой.

  2. Перец, кабачок и тыкву режем кубиком и полосками и кладем на сковородку, обжариваем 3 минуту на среднем огне, добавляем специи и жарим еще минуты, теперь добавляем воды и томим под крышкой 10-15 минут под крышкой.

Отзывы

4.1 / 5
Низиенко Ириша
Низиенко Ириша

Готовила рагу из молодых овощей и говядины первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

lyolya96
lyolya96

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Шитова Галя
Шитова Галя

Рагу из молодых овощей и говядины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за рагу из молодых овощей и говядины:)))

stanislavovich_84
stanislavovich_84

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

bosova_75
bosova_75

Несу свеженькое! Рецепт рагу из говядины с овощами recipeon.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-govyadiny-s-ovoschami, обязательно к ознакомлению).

Мотова Аня
Мотова Аня

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

teadar
teadar

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

buiko_73
buiko_73

Я хочу приготовить рагу из молодых овощей и говядины на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

nadya
nadya

Сделала рагу из молодых овощей и говядины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Боева Оля
Боева Оля

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Лера Куклова
Лера Куклова

Готовила рагу из молодых овощей и говядины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

houdat1972
houdat1972

Я выбрала рагу из молодых овощей и говядины, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lyuda
lyuda

Надо попробовать приготовить рагу из молодых овощей и говядины

alena90
alena90

Впервые делала рагу из молодых овощей и говядины.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

nowacoo2005
nowacoo2005

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

kuntente
kuntente

В общем, рагу из молодых овощей и говядины супер!
Автор-волшебница!!!

ahotchick1982
ahotchick1982

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рагу из молодых овощей и говядины обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lyuda81
lyuda81

Ох, какая вкуснятина!

allupad2005
allupad2005

Спасибо katerina89, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

godunova_84
godunova_84

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать рагу из молодых овощей и говядины)))

Похожие рецепты

Паста с рагу из баранины и овощей

Паста с рагу из баранины и овощей

Перец черный молотый по вкусу • Баранина 200 г • Чеснок 2 зубчика • Помидоры 2 шт. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Красный сладкий перец 1 шт. • Лавровый лист 2 шт. • Соль по вкусу...

Рагу из говядины в пароварке

Рецепт приготовления рагу из говядины в пароварке

Перед вами легкий и вкусный, диетический вариант мяса с овощами в пароварке. Готовое рагу можно полить перед подачей чайной ложечкой оливкового масла. Смотрите подробнее в рецепте!...

Рагу из говядины по-татарски

Рагу из говядины по-татарски

говядина 500 г • картофель 5 шт. • огурцы маринованные 3 шт. • лук репчатый 2 головки • томатная паста 3 ст.л. • перец кайенский молотый • перец черный молотый • паприка молотая • перец...

Рагу из овощей в мультиварке

Рецепт рагу из овощей в мультиварке

Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете....

Рагу из говядины с овощами

Рагу из говядины с овощами

600 г мякоти говядины без кости (лопатка, вырезка) • 1 крупная луковица • 2-3 зубчика чеснока • 2 моркови • 1 сладкий перец • 2 стебля сельдерея • 700 г картофеля • 400 мл бульона •...

Рагу из говядины с фасолью

Простой рецепт рагу из говядины с фасолью

Рагу из тушеной говядины с овощами и картофелем и консервированной фасолью. Можно добавить приправы по вкусу....

Рагу из говядины с лапшой

Рагу из говядины с лапшой

Обычный рецепт для ужина, прост в исполнении....

Рагу из говядины с тыквой

Как приготовить рагу из говядины с тыквой

Вот и пришла пора королевы осени - распрекрасной яркой тыквы. И я начну сезон с вот такого замечательного мясного рагу с тыквой. Готовить его, конечно же, просто - я здесь стараюсь...

Острое рагу из говядины

Острое рагу из говядины

Говядина 800 г • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Куриный бульон 500 мл • Консервированный перец халапеньо 100 г • Помидоры в собственном соку 400 г • Пшеничная мука 1 столовая...

Рагу из овощей

Рецепт рагу из овощей пошагово

картофель 3 шт. • лук 1 шт. • перец (болгарский) 1 шт. • баклажаны 1 шт. • кабачки 1 шт. • чеснок (зубчики) 3 шт. • соль 1 по вкусу...