Новые рецепты
Рагу
Рагу из баклажанов
Баклажан очень сытный овощ. При приготовлении вбирает в себя много масла. Это следует знать, чтоб не класть его слишком много. Как только баклажан становится мягким, он отдает масло...
Рагу
Рагу из кабачков
Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты:)...
Приготовить рагу из моркови на зиму можно в домашних условиях очень быстро. Этот рецепт один из способов сделать вкусную закуску на зиму. Если вы знакомы с закатками, готовить будет просто.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рагу, рецепты на ужин, рецепты на зиму.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Салаты на зиму готовятся по-разному. Эта закуска является хорошим вариантом для обеденного стола. Рагу из моркови на зиму отличный вариант перекусить или добавить к гарниру овощей.
Ингредиенты:
- Морковь — 5 шт.
- Лук — 3 шт.
- Соль — 50 г
- Сахар — 50 г
- Специи — По вкусу
- Перец — 3 шт.
- Помидоры — 5 шт.
- Кабачок — 3 шт.
- Растительное масло — 0,5 л
Как приготовить
-
Рагу из моркови и овощей на зиму готовится очень легко: для начала нам нужно очистить поочередно все овощи. Начинаем с кабачков. После очистки нарезаем их кубиками.
-
2. Морковь нужно очистить и тщательно вымыть.
-
3. Нарезаем морковь соломкой, также нарезаем лук.
-
4. Помидоры режем также кубиками (кожицу можно снять), отправляем все овощи в емкость, в которой будете тушить рагу. Перец режем соломкой, добавляем соль, сахар и растительное масло.
-
5. Все тщательно перемешиваем и доводим до кипения. Тушим на слабом огне около 30 минут, после чего разливаем по стерилизованным банкам.
-
6. Если хотите, чтобы заготовки простояли всю зиму, добавьте за 5 минут до выключения огня 50 грамм уксуса.
-
7. Теперь наши баночки можно закатать и убрать в кладовую или погреб (только после полного остывания).
Видео
Похожие рецепты
Рагу из капусты
Это очень питательное рагу из капусты, по этому рецепту сможет приготовить даже начинающий повар. Отлично подойдет для сытного обеда....
Рецепт приготовления рагу из свинины
Рагу из свинины с картошкой, рецепт которого написан ниже, не оставит равнодушным ни одного человека. Это отличное блюдо для семейного обеда или ужина - быстро, вкусно и питательно...
Рагу в духовке
Фарш 100 г • Помидоры 2 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Брынза 50 г • Лимон 2 дол • Картофель 4 шт. • Чеснок 3 зуб • Зелень 1 пуч • Шафран 5 лист • Соль 1 щеп • Перец душистый...
Рецепт рагу из конины
Конина не очень популярное мясо, а зря! Оно очень легко усваивается и очень полезно для организма. Если вам удалось купить это вкусное мясо, приготовьте из него на обед вкусное рагу...
Рагу с фасолью
Простое в приготовлении блюдо, которое к тому же вкусное и полезное. Рагу с фасолью особенно понравится вегетерианцам и постящимся, но его с удовольствием будут есть и мясоеды....
Простой рецепт грибного рагу
Свежие грибы 500 г • Картофель 500 г • Сметана 200 г • Лук репчатый 200 г • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 1 ч.л....
Рагу с мясом
Ароматное и сытное блюдо, которое совсем несложно готовить. Удобный и легкий рецепт....
Как приготовить летнее рагу
Вот наконец то и лето.!свежие, сладкие овощи.и конечно же тушеные овощи!...
Мясное рагу
говядина — 500 г • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 2 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло растительное — 5 ст.л. • соль • смесь 5 перцев • масло сливочное • тимьян — 2 веточка • розмарин...
Рецепт рагу пошагово
Цветная капуста 1 кг • Кабачки 1 кг • Сладкий перец 700 г • Помидоры 500 г • Лук репчатый 250 г • Соль по вкусу • Морковь 200 г • Растительное масло по вкусу...
Отзывы
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Первый раз сделала сама рагу из моркови на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо огромное за рецепт! рагу из моркови на зиму супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за рагу из моркови на зиму и красивое оформление!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Федоров!!!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рагу.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рагу из моркови на зиму только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Федоров
Какая вкусняшка!
Это не рагу из моркови на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила рагу из моркови на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне рагу из моркови на зиму даже гости заказывают!!