Вкусное и простое овощное рагу

Рецепт вкусного и простого овощного рагу

Фотография вкусного и простого овощного рагу

Блюдо из серии все нарезать и запечь. Несмотря на простоту приготовления, рагу выглядит празднично, ярко и жизнерадостно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рагу,  простые рецепты,  вкусные рецепты.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Такое блюдо может быть подано в качестве самостоятельного или использоваться как гарнир к мясу или рыбе.


Ингредиенты:

  • помидоры 7 шт.
  • баклажаны 4 шт.
  • огурцы 3 шт.
  • кабачки 2 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • орегано сушеный 2 ст.л.
  • базилик 2 ст.л.
  • шафран 1 ст.л.
  • масло оливковое 50 г

Как приготовить

  1. Очистить и нарезать крупными кубиками свежие огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны.

  2. Пропустить чеснок через пресс, добавить шафран, орегано, базилик, чабрец.

  3. Смесь выложить на противень или в большую форму, полить оливковым маслом и поставить в духовку на 20 минут.

  4. Вынуть, перемешать, посолить, допечь еще в течение получаса до готовности.

Отзывы

3.6 / 5
begshou_83
begshou_83

И это вправду весьма необычный рецепт.

Марта Леготина
Марта Леготина

Вкусное и простое овощное рагу - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Людочка Силаева
Людочка Силаева

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вкусное и простое овощное рагу-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

zamaleeva_75
zamaleeva_75

Полина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
вкусное и простое овощное рагу(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

nurisaten
nurisaten

А мой муж любит готовить овощное рагу с фасолью. Думаю, вкусное и простое овощное рагу тоже нужно попробовать.

pestrikova_74
pestrikova_74

Спасибо большое, Полина, освежила в памяти рецепт вкусного и простого овощного рагу!
порадую любимого.

Таня Смолина
Таня Смолина

Вкусное и простое овощное рагу готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
вкусное и простое овощное рагу у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

idombaim
idombaim

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Кира Клюсилова
Кира Клюсилова

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Алла Фоменкова
Алла Фоменкова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик вкусного и простого овощного рагу

alamira1977
alamira1977

Рецепт отличный!
делаю вкусное и простое овощное рагу регулярно.

sofiya99
sofiya99

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Похожие рецепты

Итальянское овощное рагу

Итальянское овощное рагу

Типичное сицилийское блюдо. Рецептов и вкусов капонаты огромное множество и каждый готовит на свой вкус и цвет, добавляя и убавляя наличие овощей, зелени. Можно есть горячим, но самым...

Овощное рагу с бараниной

Рецепт приготовления овощного рагу с бараниной

Вкусное и сытное блюдо, которое послужит прекрасным обедом или ужином. Овощи и мясо - беспроигрышный вариант, вам обязательно понравится. Попробуйте....

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно....

Овощное рагу в духовке

Рецепт овощного рагу в духовке

Если вам надоели обычные простые гарниры - приготовьте такое рагу в духовке. Вкусно, сытно и без особых хлопот - это все о нем....

Овощное рагу с фасолью

Овощное рагу с фасолью

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием...

Рагу овощное с зеленью

Простой рецепт рагу овощного с зеленью

Баклажаны 1 кг • Сладкий перец 1 кг • Помидоры 1 кг • Лук репчатый 1/2 кг • Чеснок 4 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...

Овощное рагу Айлазан

Овощное рагу Айлазан

Картофель 3 шт. • Баклажаны 3 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Стручковая фасоль 150 г • Помидоры 7 шт. • Молотый красный перец по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

Печеное овощное рагу

Как приготовить печеное овощное рагу

Ну вот и начался Великий пост. Хочу поблагодарить всех ЕдимДомовских девушек за огромное количество вкусных, красивых и аппетитных рецептов блинов на масленичной недели! Много для себя...

Овощное рагу с рисом

Овощное рагу с рисом

Рагу - это универсальное блюдо. Принцип его создания прост и доступен всем. В кулинарии представлено очень много рецептов данного блюда. Познакомимся еще с одним. Надеюсь, вам очень...

Летнее овощное рагу

Рецепт летнего овощного рагу пошагово

перец сладкий - 3 шт. • баклажаны - 3 шт. • помидоры черри - 20 шт. • цукини - 3 шт. • морковь - 3 • чеснок - 4 шт. • базилик - по вкусу • вино красное - 150 мл • оливковое масло -...