Новые рецепты
Ризотто
Картофельное ризотто
Картофельное ризотто это отличная альтернатива привычному для всех блюду, в котором в качестве главного ингредиента используется рис. Этот вариант порадует всех любителей картофеля...
Ризотто
Ризотто с артишоками
Если название тебе ни о чем не говорит - просто приготовь! Вкусно! Совершенно обалденное по вкусу блюдо, венецианское ризотто с артишоками. Идеально сочетается с белым вином. Это коронное...
Ризотто с овощами и куриной грудкой - отличное блюдо для детей. Исходя из предпочтений малыша, каждая мама может заменить ингредиенты, которые ей кажутся подходящими и блюдо все равно останется вкусным и полезным.
- Время: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 360 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Куриная грудка 100 г
- Морковь 50 г
- Цукини 100 г
- Брокколи 40 г
- Рис 100 г
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Вода 1,5 стак.
- Укроп 1 ч.л.
- Петрушка 1 ч.л.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Куриную грудку вымыть, порезать на кусочки. В маленькой кастрюле растопить сливочное масло, добавить курицу и поставить тушиться на медленном огне.
-
Морковь натереть на крупной терке. Цукини очистить от кожуры и порезать на маленькие кусочки. Добавить овощи в кастрюлю с мясом и хорошо перемешать.
-
Засыпать в кастрюлю рис, брокколи, укроп, петрушку, залить водой и накрыть крышкой. Оставить тушиться около 15 минут. Открыть крышку, все тщательно перемешать и оставить вариться еще 10 минут пока рис не станет мягким.
Видео
Похожие рецепты
Ризотто по-гавайски
очень вкусная и экзотическая пища. Супруг был приятно удивлен, ему понравилось!...
Рецепт приготовления ризотто по-милански
Рис карнароли 350 г • Куриные окорочка 2 шт. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Вино белое сухое 1 стак. • Масло сливочное 125 г • Сыр Грана Падано 150 г •...
Ризотто с кроликом
Кролик — 500 г • Вода — 2 л • Перец, зелень, соль — 1 По вкусу • Сметана — 100 г • Лавровый лист — 2 шт. • Сыр — 100 г • Рис — 300 г • Лук — 2 шт. • Грибы — 350 г • Оливковое масло...
Рецепт огуречного ризотто
Рис карнароли 150 г • Шпинат 50 г • Огурцы 1 шт. • Лук-шалот 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Тимьян 1 стебель • Топленое масло 20 г • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка • Сливки...
Ризотто с грибами
Ризотто - блюдо итальянской кухни, которое придется по вкусу каждому. Пармезан можно заменить другим твердым сыром....
Простой рецепт ризотто с овощами
Ризотто — это одно из популярнейших блюд в Италии. Можно сказать, что по популярности ризотто находится в одном ряду с пастой. Лучше всего для его приготовления подходит полупрозрачный...
Ризотто с тыквой
Рис арборио 700 г • Тыква 700 г • Лук-шалот 4 головки • Сливочное масло 150 г • Куриный бульон 1,5 л • Бренди 100 мл • Рубленая петрушка 6 столовых ложек • Чеснок 6 зубчиков • Тертый...
Как приготовить ризотто с луком
Рецепт ризотто с луком - очень простой. Иногда я использую это ризотто, как гарнир. Оно делается с шампанским и сыром, поэтому вполне может быть и самостоятельным блюдом....
Ризотто с мясом
Ризотто с мясом - прекрасное блюдо, которое понравится всем любителям итальянской кухни. Нежный и рассыпчатый рис с мясом и грибами, присыпанный тертым сыром и зеленью, - отличный обед...
Рецепт ризотто пошагово
Я пыталась готовить ризотто по самым разнообразным рецептам.Но у меня ничего не получалось, какая-то "каша- малаша"! И вот однажды, наткнулась на кулинарные путешествия Джейми Оливера!...
Отзывы
Luiza, это просто волшебный рецепт ризотто для детей!
спасибо!
Спасибо за информацию!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Luiza, ризотто для детей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Мы тоже недавно первый раз делали огуречное ризотто.
Приготовила ризотто для детей.
Обалденно вкусно!
Luiza, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Прочитала, надо попробовать.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит ризотто для детей.
Спасибо за удивительные рецепты!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.