Быстрый шницель из свинины

Рецепт быстрого шницеля из свинины

Фотография быстрого шницеля из свинины

Шницель - нежирное мясо, поэтому, уложив его на решетку, не отходите от мангала ни на секунду. Не успеете глазом моргнуть, как оно сгорит.

Потребуется специальное оборудование: мангал. Способ приготовления: Жарить.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 6 свиных шницелей
  • 3 средних яблока гренни смит или симиренко
  • 8-10 бакинских помидоров
  • оливковое или топленое масло
  • копченая паприка для подачи
  • соль, свежемолотый черный перец

Как приготовить

  1. Для правильного шницеля мясо должно быть отбито до толщины примерно 3мм. Лучше делать это между двух кусков сложенной внесколько слоев исмазанной растительным маслом пленки. Приправьте отбитые шницели солью иперцем, азатем оливковым или топленым маслом собеих сторон, тщательно втирая специи имасло вмякоть. Дайте полежать, пока готовится все остальное.

  2. Яблоки разрежьте вдоль на 6кусков иудалите сердцевину. Натрите яблоки маслом, приправьте солью иперцем. Нанижите помидоры на тонкие шампуры.

  3. Разожгите угли вмангале- они должны хорошо прогореть иподернуться седым пеплом. Нагрейте решетку, смажьте жиром. Положите мясо ияблоки врешетку ижарьте на углях 5мин, поворачивая раз в1мин Рядом жарьте помидоры. Дайте мясу отдохнуть 2мин иподавайте сяблоками ипомидорами.

Отзывы

3.9 / 5
Нина Момотова
Нина Момотова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант быстрого шницеля из свинины ещё не пробовала:D

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Я никогда не готовила быстрый шницель из свинины — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

yistin
yistin

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю быстрый шницель из свинины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Люба Городкова
Люба Городкова

Спасибочки :)

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Быстрый шницель из свинины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за быстрый шницель из свинины:)))

Кован Эльза
Кован Эльза

Большое спасибо так вкусно

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Спасибо, очень понравилось оформление быстрого шницеля из свинины!

ade70
ade70

Рецепт шницеля из грудки немного другое, но тоже интересно.

elkhimova_83
elkhimova_83

Я еще не делал быстрый шницель из свинины, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Похожие рецепты

Шницель из свинины на сковороде

Шницель из свинины на сковороде

Хотите побаловать себя или близких вкусным мясным блюдом? Тогда рецепт приготовления шницеля из свинины на сковороде в оригинальной панировке специально для вас....

Шницель из свинины в духовке

Рецепт приготовления шницеля из свинины в духовке

Нежный и сытный шницель из свинины в духовке будет прекрасным и будничным и праздничным обедом. Я запекаю свинину с репчатым луком и сыром. Очень вкусно....

Шницель рубленый из свинины

Шницель рубленый из свинины

Шницель всегда актуален - румяная корочка, нежное, сочное мясо Чем шницель рубленый отличается от котлеты? Тем, что жарить его нужно в большом количестве растительного масла, типа как...

Шницель по-министерски

Рецепт шницеля по-министерски

куриное филе или филе индейки 400 г • яйца 2 шт. • вчерашний батон или белый хлеб (без корок) 120 г • растительное+сливочное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

Шницель из свинины

Шницель из свинины

По этому рецепту приготовить шницель из свинины сможет даже начинающая хозяйка. Сочный свиной стейк в вкусном кляре станет отличным обедом или ужином для всей семьи....

Шницель из грудки

Простой рецепт шницеля из грудки

Шницель из грудки еще называют королевским шницелем. И я полностью согласна с этим. Вкусный и нежный шницель из грудки - блюдо для истинных гурманов....

Шницель Пражский

Шницель Пражский

телятина — 400 г • сало — 50 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 120 мл • ветчина — 50 г • мука — 45 г • горошек зеленый • вишня консервированная • картофель • соль • черный перец...

Куриный шницель

Как приготовить куриный шницель

филе куриное 400 г • яйца куриные 1 шт. • мука 150 г • прованские травы 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • масло растительное 75 мл • перец 1 по вкусу...

Шницель свиной

Шницель свиной

Многие из нас знакомы со шницелем. Это тонкий кусок мяса в панировке привлекает людей своей аппетитной корочкой. Технология создания блюда проста, поэтому доступна каждому в домашних...

Шницель

Рецепт шницеля пошагово

мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...