Шницель из свинины на сковороде по-датски
Фотография шницеля из свинины на сковороде по-датски
Новые рецепты
Шницель
Шницель из свинины по-карагеоргиевски
Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо черногорской кухни. Шницель по-карагеоргиевски представляет собой свиную вырезку, фаршированную хамоном (или беконом) и каймаком (мягкий...
Шницель
Шницель из свинины на сковороде
Хотите побаловать себя или близких вкусным мясным блюдом? Тогда рецепт приготовления шницеля из свинины на сковороде в оригинальной панировке специально для вас....
Сочный шницель по-датски прекрасно сочетается с любым гарниром!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шницеля, легкие рецепты, рецепты на сковороде, рецепты датской кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Датская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Свинина - 600 г
- Сыр любой - 100 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Петрушка - 1 г
- Пшеничная мука - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Представляю вашему вниманию кулинарный рецепт традиционной для Дании еды - шницель по-датски. Это прекрасное второе блюдо, к которому подойдет любой гарнир. Этот рецепт подходит и для праздничного стола, и для повседневного. Для приготовления шницеля рекомендуется использовать датский сыр - Гаварти.
-
Вначале нужно разрезать мясо на четыре больших порционных куска и тщательно эти куски отбить. Затем натрем отбивные каждую щепоткой соли и черным молотым перцем. Так же нам понадобятся яйца сваренные вкрутую. Яйца сварим, охладим и очистим и порежем на кружки.
-
Далее, нарежем сыр тонкими ломтиками и выложим его на шницеля. Сверху сыра положим яичные кружки. Нарежем петрушку и посымим ею шницели. Завернем края мяса так, чтобы получился рулончик, и скрепим его зубочистками. Теперь каждый рулон обваляем в муке.
-
В большую сковороду положим сливочное масло, разогреем его и кладем туда шницели. Обжарим каждый со всех сторон. Когда шницели будут готовы, переложим их на тарелку, а в оставшемся в сковороде жире можно поджарить зелень, которая осталась. Этой поджаркой украсим шницели. Блюдо готово и его можно подавать на стол.
Видео
Похожие рецепты
Шницель из свинины в духовке
Нежный и сытный шницель из свинины в духовке будет прекрасным и будничным и праздничным обедом. Я запекаю свинину с репчатым луком и сыром. Очень вкусно....
Рецепт приготовления шницеля рубленого из свинины
Шницель всегда актуален - румяная корочка, нежное, сочное мясо Чем шницель рубленый отличается от котлеты? Тем, что жарить его нужно в большом количестве растительного масла, типа как...
Шницель по-карагеоргиевски
Шницель по-карагеоргиевски - традиционное сербское блюдо, которое можно попробовать только в хороших ресторанах Сербии. Но когда есть хороший рецепт с фото - можно приготовить и до...
Рецепт быстрого шницеля из свинины
Шницель - нежирное мясо, поэтому, уложив его на решетку, не отходите от мангала ни на секунду. Не успеете глазом моргнуть, как оно сгорит....
Шницель из говядины
Говядина - 200 г • Яйцо - 1 шт. • Сметана - 1 ч.л. • Мука - 1,5 ст.л. • Сухари панировочные - 2 ст.л. • Масло подсолнечное - 70 мл • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу...
Простой рецепт шницеля по-милански
Приготовьте на новогодний ужин блюдо ресторанного уровня, потратив на это менее получаса. К тому же, к шницелю не нужен гарнир - достаточно горсти салата или пару долек помидоров....
Шницель из свинины
По этому рецепту приготовить шницель из свинины сможет даже начинающая хозяйка. Сочный свиной стейк в вкусном кляре станет отличным обедом или ужином для всей семьи....
Как приготовить шницель столичный
филе куриное • батон — 1 шт. • мука пшеничная — 20 г • яйцо — 2 шт. • масло растительное — 100 мл • масло сливочное — 40 г • соль • черный перец...
Шницель из курицы
Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед...
Рецепт шницеля пошагово
мука • масло растительное • соль • приправы (по вкусу) • 700г свиной корейки • 2 яйца...
Отзывы
Сделала шницель из свинины на сковороде по-датски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шницель из свинины на сковороде по-датски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вчера приготовила шницель из свинины на сковороде по-датски!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шницеля из свинины на сковороде по-датски!
Готовила по рецепту шницеля столичного recipeon.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-stolichny, тоже замечательно получается.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Otrade1995 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шницель из свинины на сковороде по-датски — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо otrade1995)))))
Делала шницель из свинины на сковороде по-датски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шницель из свинины на сковороде по-датски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт шницеля из свинины на сковороде по-датски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Otrade1995, сделала сегодня шницель из свинины на сковороде по-датски.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.