Новые рецепты
Стейк
Стейки из свиной шеи по-французски
Самая вкусная часть поросенка - это шея. Мясо, где мы видим прекрасные прослоечки жира, при приготовлении получается нежным и сочным. Добавьте к этому яркий вкус тропического ананаса,...
Стейк
Запеченные стейки лосося с соусом
Еще одно подтверждение того, что вкус блюда формируется соусом и приправами. Несколько минут на подготовку, пять минут в духовке - и запеченные стейки лосося с ароматным пикантным соусом...
Апдейт рецепта и фото к нему от 15.03.2008.
Нет, все-таки красная рыба - моя большаааая слабость. Семга, форель, лосось, кета, горбуша. Как оно все вкусно - и в соленом, и в копченом, и в отварном виде. А уж в жареном, да еще и с каким-нибудь интересным соусом. Мммм. Сегодня я исполнила свою недельную мечту о жареном пряном лососе, а заодно и побаловала мужа:)
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт стейка, простые рецепты.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 859 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Ингредиенты:
Основа
- луковица средняя 1 шт.
- нарубленный свежий корень имбиря 2 ст.л.
- соус терияки (если нет терияки, можно взять соевый соус и портвейн в соотношении 1 к 1) 125 мл
- веточка петрушки 6-7 шт.
- стейк из лосося (подойдет и форель) 4 шт.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Мелко рубим лук, имбирь и петрушку. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем лук и имбирь, жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
-
-
Вливаем соус терияки и немного увариваем, 1 минуту. добавляем петрушку, перемешиваем и снимаем с огня.
-
Рыбу солим и перчим, обжариваем с обеих сторон на среднем огне, по 4-5 минут на сторону.
-
-
Снимаем со сковороды и раскладываем по тарелкам. Поливаем рыбу соусом и подаем.
-
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Стейки в бальзамической глазури
Участник конкурса "Ужин за полчаса". У нас сегодня ужин из верхней части тазобедренного сустава в нарезке русской кострец (стейк Sirloin) он обладает заметно проявляющейся мраморностью...
Рецепт приготовления стейков семги в пергаменте
Не только вкусный и простой, но и полезный вариант обеда или ужина хочу предложить вам на заметку. Для всех поклонников рыбных блюд, а также правильного питания, этот рецепт будет очень...
Свиные стейки в паприке
Попробуйте приготовить к ужину или обеду вкусные, аппетитные свиные стейки в паприке, порадуйте своих мужчин добрым куском сочного мяса! Это блюдо вполне можно приготовить и к праздничному...
Рецепт стейков трески в духовке
Запеченные стейки трески в духовке станут полезным и вкусным ужином для всей семьи. Рецепт не потребует от вас много сил и времени на приготовление....
Пряные стейки из семги
Очень важно, чтобы специи при прогревании на сковороде не горели!...
Простой рецепт стейков из индейки
Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе!...
Стейки из свинины
Хороший кусок сочной свинины - это отличное блюдо для любого гарнира. Такой можно сделать как на праздник, так и для обычного семейного ужина. Расскажу, как приготовить стейки из с...
Как приготовить стейки в духовке
Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтер...
Стейки из тунца
1-1,5 кг филе тунца • 4 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля и черный перец), соль • лимонный сок для подачи...
Рецепт говяжьих стейков пошагово
говяжья вырезка - 3 шт. • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...
Отзывы
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Zoya74, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят стейки трески в духовке.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Zoya74, рецепт пряных стейков из лосося с имбирем замечательный!
Спасибо!
Zoya74, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пряных стейков из лосося с имбирем не обходится!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Zoya74, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пряных стейков из лосося с имбирем.
Столько восхищений от гостей!
Мои гости требовали добавки)))
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пряных стейков из лосося с имбирем очень аппетитно выглядит!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!