Новые рецепты
Стейк
Стейк с картофелем и французским зеленым горошком на гриле
Говяжий стейк 400 г • Оливковое масло 2 ч.л. • Соус табаско 1 столовая ложка • Манжту 300 г • Картофель 5 шт. • Соль по вкусу...
Стейк
Стейк рибай с ароматным маслом
Говяжий рибай 300 г • Сладкий соус чили 50 мл • Растительное масло 10 мл • Сливочное масло 30 г • Натуральный кофе 1 г • Кедровые орехи 5 г • Чеснок 5 г • Зелень 2 г • Красный перец...
Стейк рибай на гриле получается мягким и сочным за счет жира, находящегося в мраморном мясе. А название стейка происходит от ribeye (ребро и глаз - форма поперечного среза). Готовить его несложно.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу, На праздничный стол, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 86 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Стейк рибай на гриле готовится в течение 15-20 минут. Важно не протыкать его вилкой во время жарки и не позволять разгораться пламени. Предварительного маринада стейк рибай не требует. Просто посолим, поперчим и смажем оливковым маслом стейк перед жаркой на гриле.
Ингредиенты:
- Стейк рибай — 300 г
- Масло оливковое — 1/4 стак.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
-
Приговьте мясо. Толщина стейка рибай должна быть 2,5-4 см.
-
2. Разожгите мангал. Нам будут нужны горячие угли.
-
3. Решетку, на которой будете жарить стейк, смажьте маслом. Стейк также смажьте оливковым маслом, поперчите и посолите с двух сторон.
-
4. Жарьте стейк рибай над наиболее горячей частью мангала. Следите за тем, чтобы вовремя переместить стейк, когда под ним зажигается пламя.
-
5. Обжаривайте стейк рибай с каждой стороны по 4-6 минут.
-
6. Готовый стейк рибай средней прожарки выложите на тарелку и дайте 5 минут отдохнуть. Если хотите более прожаренный стейк, повысьте время жарки на 1-2 минуту с каждой стороны. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Стейк из говядины на гриле
Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду....
Рецепт приготовления стейка из семги на гриле
Стейк из семги на гриле - очень быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, замечательный вариант замене мясу....
Стейк из страуса
Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить,...
Рецепт перечного стейка
Перечный стейк - отличное блюдо, для которого нужен только хороший кусок качественного мяса и черный перец горошком. Блюдо - простое, но при его приготовления надо соблюдать некоторые...
Стейк без рук
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
Простой рецепт свиного стейка
4-5 свиных стейков • специи • масло растительное (...
Рибай стейк
Кусок говядины рибай - 1 шт. • Перец душистый - по вкусу • Розмарин или другие травы - по вкусу • Соль - по вкусу....
Как приготовить стейк рибай
Стейк рибай отлично подойдет для какого-нибудь романтического ужина при свечах или для веселых посиделок в шумной компании. Для его приготовления требуется всего лишь 25 минут, что...
Стейк фланк
говядина (пашина) — 400 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...
Рецепт стейка пошагово
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...
Отзывы
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы стейк рибай на гриле готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо, замечательный рецептик, стейк рибай на гриле класс!
Как же хочется стейка рибай на гриле!!!
Vkysno, spasibo.
Загура, отличный рецепт стейка рибай на гриле, все ингредиенты любимые.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Сделала стейк рибай. Всем советую!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Загура, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!