Стейк из говядины на гриле

Рецепт стейка из говядины на гриле

Фотография стейка из говядины на гриле

Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  рецепты на ужин.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вы убедитесь, что мясо на гриле - это совсем не сложно! Не смотря на то, что говядина - мясо привередливое, говяжий стейк на гриле у вас обязательно получится мягким и нежным, а главное - вкусным! Понравится всей вашей большой компании!


Ингредиенты:

  • Говяжий стейк — 350-400 г (Возьмите кусок средней величины.)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Натуральный йогурт — 2 ст.л.
  • Тмин — По вкусу
  • Тимьян — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Соль — 2 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л. (Лучше, если вы выдавите свежий лимон.)

Как приготовить

  1. Смешайте все ингредиенты. Выдавите чеснок, добавьте натуральный йогурт, специи, соль, лимонный сок. Обмажьте ими говяжий стейк и положите его в мешок для маринования, либо плотно накройте крышкой. Оставьте мариноваться 4 часа.

  2. Очистите стейк от лишнего маринада.

    стейк из говядины на гриле
  3. Жарьте на раскаленной решетке стейк до готовности. Периодически переворачивая с одной сторону на другую.

    стейк из говядины на гриле
  4. Приятного аппетита!

    стейк из говядины на гриле

Отзывы

4.5 / 5
Ветошкина Надежда
Ветошкина Надежда

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать стейк из говядины на гриле на её день рождения:)))
Алена, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Обязательно сделаю, спасибо!

dina98
dina98

Алена, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех стейка из говядины на гриле.

Светлана Скидан
Светлана Скидан

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

arisha86
arisha86

Алена, стейк из говядины на гриле - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Танечка Милашич
Танечка Милашич

А мой муж любит готовить http://recipeon.ru/goryachee/steik/steik-ribai-na-grile. Думаю, стейк из говядины на гриле тоже нужно попробовать.

alofi
alofi

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не стейк из говядины на гриле.
Всем рекомендую.

zoxexivo
zoxexivo

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик стейка из говядины на гриле

liza89
liza89

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих стейка из говядины на гриле он не ел.

begshou_83
begshou_83

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Приготовила стейк из говядины на гриле на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Алена, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Нина Криворот
Нина Криворот

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

tedates2000
tedates2000

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

itistere1995
itistere1995

Скажу честно: не возлагала больших надежд на стейк из говядины на гриле (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

alager
alager

Это реально наслаждение

zina99
zina99

Спасибо, сегодня же приготовлю!

sonya
sonya

Большое спасибо за рецепт!
стейк из говядины на гриле просто супер!!!

Похожие рецепты

Правильный стейк из говядины

Правильный стейк из говядины

Изысканное сытное и вкусное блюдо, достойное любого случая Подают с разными соусами и гарнирами. Для постного отруба (филе миньон) хороши жирные и насыщенные соусы и гарниры. Для стейка...

Стейк из говядины на мангале

Рецепт приготовления стейка из говядины на мангале

Рецепт стейка приготовленного на гриле или мангале. Если не хочется возиться с шашлыками, то это - отличный вариант мяса на гриле....

Стейк из говядины со спаржей

Стейк из говядины со спаржей

говядина (вырезка) — 600 г • кости мозговые — 200 г • масло растительное — 15 мл • масло сливочное — 60 г • соль • черный перец • спаржа — 100 г • бекон • сахар — 2 г • вода — 100 мл...

Стейк из говядины в духовке

Рецепт стейка из говядины в духовке

Мясо с пряным вкусом и аппетитной корочкой - приготовь в духовке! Быстрый рецепт вкусного стейка, пусть и не слишком диетического, но иногда же можно побаловать себя жарено-печеным...

Стейк из говядины по-тайски

Стейк из говядины по-тайски

Стейки из пашины очень популярны в азиатской кухне. Здесь мясо маринуется в традиционном для тайской кухне маринаде и жарится на гриле....

Стейк из говядины с овощами

Простой рецепт стейка из говядины с овощами

Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей....

Стейк из говядины с хреном

Стейк из говядины с хреном

Чтобы разнообразить вкус, в соус можно добавить обжаренные грибы и лук - порей. По вашему желанию хрен можно заменить на горчицу....

Вкусный стейк из говядины

Как приготовить вкусный стейк из говядины

Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите...

Стейк из семги на гриле

Стейк из семги на гриле

Стейк из семги на гриле - очень быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо, замечательный вариант замене мясу....

Стейк рибай на гриле

Рецепт стейка рибай на гриле пошагово

Стейк рибай на гриле получается мягким и сочным за счет жира, находящегося в мраморном мясе. А название стейка происходит от ribeye (ребро и глаз - форма поперечного среза). Готовить...