Новые рецепты
Стейк
Стейк из австралийской мраморной говядины с чили сальсой
Свежая кинза (кориандр) 5 г • Сладкий перец 1 шт. • Мраморная говядина 640 г • Помидоры 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 8 г • Салат корн 50 г • Сливочное масло 10 г • Белый винный...
Стейк
Стейк из говядины с лапшой из кабачка
Рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного ужина. Сочный стейк из говядины и пикантный кабачок на мой взгляд, идеальное сочетание....
Стейки из пашины очень популярны в азиатской кухне. Здесь мясо маринуется в традиционном для тайской кухне маринаде и жарится на гриле.
Время подготовки: 10 мин.
- Время: 3 ч 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 267 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 4 ст.л. тайского соуса с чили
- 4 ст.л. тайского рыбного соуса
- 1 1/2 ст.л. темного кунжутного масла
- 1 ст.л. тертого свежего корня имбиря
- 3 зубчика чеснока, очистить и измельчить
- 1 кг стейка из пашины
Как приготовить
-
В небольшой миске смешайте соус чили, рыбный соус, кунжутное масло, имбирь и чеснок. Отложите несколько столовых ложки маринада для обмазывания мяса в ходе жарки.
-
Слегка надрежьте вырезку в нескольких местах и поместите в мелкую емкость. Поверх вылейте маринад и переверните, чтобы мясо покрылось маринадом со всех сторон. Закройте крышкой и маринуйте в холодильнике не менее 3 часов.
-
Хорошо разогрейте гриль.
-
Слегка смажьте решетку маслом. Жарьте мясо 5 минут с каждой стороны, или до желаемого уровня готовности, часто смазывая маринадом, чтобы мясо не подгорало.
Похожие рецепты
Правильный стейк из говядины
Изысканное сытное и вкусное блюдо, достойное любого случая Подают с разными соусами и гарнирами. Для постного отруба (филе миньон) хороши жирные и насыщенные соусы и гарниры. Для стейка...
Рецепт приготовления стейка из говядины на мангале
Рецепт стейка приготовленного на гриле или мангале. Если не хочется возиться с шашлыками, то это - отличный вариант мяса на гриле....
Стейк из говядины со спаржей
говядина (вырезка) — 600 г • кости мозговые — 200 г • масло растительное — 15 мл • масло сливочное — 60 г • соль • черный перец • спаржа — 100 г • бекон • сахар — 2 г • вода — 100 мл...
Рецепт стейка из говядины в духовке
Мясо с пряным вкусом и аппетитной корочкой - приготовь в духовке! Быстрый рецепт вкусного стейка, пусть и не слишком диетического, но иногда же можно побаловать себя жарено-печеным...
Стейк из говядины с овощами
Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей....
Простой рецепт стейка из говядины на гриле
Отличное блюдо для пикника на природе или для обеда на даче. Мясо маринуется только четыре часа, поэтому вы можете начать с утра и как раз успеть к обеду....
Стейк из говядины с хреном
Чтобы разнообразить вкус, в соус можно добавить обжаренные грибы и лук - порей. По вашему желанию хрен можно заменить на горчицу....
Как приготовить вкусный стейк из говядины
Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите...
Стейк без рук
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...
Рецепт стейка пошагово
Приготовить дома вкусный стейк очень легко. Если вы никогда не готовили стейк - самое время восполнить этот пробел. Рецепт легкий и быстрый, у вас все получится! Будет очень вкусно...
Отзывы
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Спасибо огромное за рецепт, itelorsen2003!
стейк из говядины по-тайски просто супер.
Все мои подруги делают теперь стейк из говядины по-тайски по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Itelorsen2003, это просто волшебный рецепт!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт стейка из австралийской мраморной говядины с чили сальсой, тоже очень понравилось.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо за рецепт стейка из говядины по-тайски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо огромное за рецепт стейка из говядины по-тайски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Itelorsen2003, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось